RețeteRevista

Crostata De Fructe De Vară

Crostata De Fructe De Vară
Fructe de vară Crostatan este un vegetarian desert. Această rețetă face 6 porții cu 606 calorii, 6g de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Pentru $1.3 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 10 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână apă cu gheață, afine, zahăr superfin și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Crostata De Fructe De Vară (Ina Garten), Crostata De Prune De Vară, și Crostata de piersici și rubarbă de vară pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Așezați făina, zahărul și sarea în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel. Puls de câteva ori pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Adăugați untul și aruncați rapid (și cu atenție!) cu degetele pentru a acoperi fiecare cub de unt cu făina. Pulsați de 12 până la 15 ori, sau până când untul are dimensiunea mazării. Cu motorul pornit, adăugați apa cu gheață dintr-o dată prin tubul de alimentare. Continuați să apăsați butonul puls pentru a combina, dar opriți mașina chiar înainte ca aluatul să se unească. Întoarceți aluatul pe o placă bine făinată, rotiți-l într-o bilă, tăiați-l în jumătate și formați-l în 2 discuri plate. Înfășurați discurile în plastic și dați-le la frigider timp de cel puțin 1 oră. Dacă aveți nevoie doar de 1 disc de aluat, celălalt disc de aluat poate fi înghețat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
4
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Rulați patiseria într-un cerc de 11 inci pe o suprafață ușor făinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
6
Transferați-l pe foaia de copt.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
7
Pentru patiserie (face 2 crostate) .
8
Tăiați piersicile și prunele în pene și puneți-le într-un castron cu afine. Aruncați-le cu 1 lingură de făină, 1 lingură de zahăr, coaja de portocală și sucul de portocale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)1/2 Cană Nuci Pecan Tocate Prăjite (rezervați 1 Lingură Pentru Garnitură)
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Biscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în SferturiBiscuiți Cu Zară Refrigerați în Tub, Despărțiți și Tăiați în Sferturi
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
9
Așezați fructele amestecate pe cercul de aluat, lăsând o margine de 1 1/2 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachete Fiecare) Fructe Amestecate Neindulcite CongelatePachete Fiecare) Fructe Amestecate Neindulcite Congelate
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
10
Combinați 1/4 cană de făină, 1/4 cană de zahăr și sarea în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu o lamă de oțel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
11
Adăugați untul și pulsați până când amestecul este sfărâmicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
12
Se toarnă într-un castron și se freacă cu degetele până începe să se țină împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
13
Presărați uniform peste fructe. Îndoiți ușor marginea patiseriei peste fructe, plisându-l pentru a face o margine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
14
Coaceți crostata timp de 20 până la 25 de minute, până când crusta este aurie și fructele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
15
Lăsați crostata să se răcească timp de 5 minute, apoi folosiți 2 spatule mari pentru a o transfera pe o grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
16
Se servește cald sau la temperatura camerei.
DificultateExpert
Gata În1 h, 55 m.
Porții6
Scor De Sănătate3
Vegetarian
DietaLacto Ovo Vegetarian
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Ocazii4 iulieVară
Relish de merișoare proaspete
Sandvișuri cu ursuleți de pluș
Brioșe individuale cu afine și nucă de cocos
Orezul spaniol al Mariei
Orezul spaniol al Mariei
Chutney de merișoare cu ghimbir
Salată de varză cu stafide
Prăjitură cu cafea și smântână cu afine
Kaiserschmarren
Fursecuri de două minute
Rețete înrudite
Relish de merișoare proaspete
Orezul spaniol al Mariei
Salată de gelatină cu fructe
Orezul spaniol al Mariei
Revista
Relish de merișoare proaspete
Fursecuri de mic dejun cu bacon și fulgi de ovăz și glazură de arțar
Brioșe individuale cu afine și nucă de cocos
Orezul spaniol al Mariei
Chili cu dovleac
Supă de cartofi cu sparanghel
Salată de gelatină cu fructe
Orezul spaniol al Mariei
Conopidă cu firimituri unse cu unt
Plăcintă cu dovleac IV