Cremă de supă de migdale

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați crema de supă de migdale. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 4 și costă $1.48 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 402 calorii. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 7 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de migdale sfărâmate, smântână grea, Buzdugan măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Cu o lingură scor de 18%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Încercați Supă de castraveți de Avocado crud răcită în cremă de migdale, Almond Torte Mascarpone inghetata cu unt brun migdale Crunch, și Șampanie de migdale pere fierte cu frișcă de migdale pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Topiți untul într-o cratiță la foc mediu.
Adăugați usturoiul și țelina; gătiți și amestecați până se înmoaie, 4 până la 5 minute.
Se toarnă bulion de pui, se crește focul la mediu-înalt și se aduce la foc mic. Se amestecă untul de migdale până se dizolvă și se condimentează cu Buzdugan. Reduceți focul la mediu-mic, acoperiți și fierbeți până când țelina este fragedă, 30 până la 40 de minute.
Odată ce țelina este fragedă, opriți focul și lăsați supa să stea acoperită timp de 1 oră.
Curățați cu grijă supa caldă până se omogenizează folosind un blender sau un blender de imersie; se toarnă printr-o sită într-o cratiță curată. Se amestecă smântâna și se pune la foc mediu-mic.
Încălziți până la cald, având grijă să nu aduceți la fierbere sau altfel crema se va coagula. Condimentează cu sare după gust; se servește garnisit cu migdale prăjite.