Cotlet de porc într-un sos de miere-muștar

Name: Cotlet de porc într-un sos de miere-muștar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Muștar Dijon; 1 Bucăți de caramele Heath Bar praf de usturoi, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cotlet de porc dezosat cotlet fiecare); 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit)

Cotletele de porc într-un sos de miere-muștar necesită în jur 30 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 380 calorii, 39G de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $2.3 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de piper, sare, cotlet de porc și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Cu o lingură scor de 54%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Cotlete De Porc Cu Muștar De Miere, Cotlete De Porc Cu Muștar De Miere, și Cotlete de porc cu muștar de miere.

Instrucțiuni

Combinați 1/2 linguriță praf de usturoi, sare și piper; se presară peste Cotletele de porc. Într-o tigaie mare, cotlet de porc brun în ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Praf De Usturoi

Cotlet De Porc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Îndepărtați și păstrați cald.

Scoateți tigaia de pe foc și adăugați vin, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite din tigaie. Aduceți la fierbere; gatiti pana cand lichidul se reduce la jumatate. Reduceți căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bateți bulionul, muștarul, mierea și praful de usturoi rămas; gatiti si amestecati 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praf De Usturoi

Muștar

Bulion

Miere

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți în smântână; gatiti si amestecati 4-6 minute sau pana se ingroasa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Întoarceți Cotletele de porc și sucurile în tigaie. Se acoperă și se fierbe timp de 3-5 minute sau până când un termometru citește 145.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Tigaie

Lăsați să stea 5 minute înainte de servire.

Echipamente

Tigaie

Bateti

Termometru De Bucătărie

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 1Bucăți de caramele Heath Bar

praf de usturoi, divizat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

grele biciuire crema 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlet de porc dezosat cotlet fiecare)1Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)

Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Cotletele de porc. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. Un vin pe care l-ai putea încerca este Poppy Monterey Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.

Poppy Monterey Pinot Noir

Primăvara blândă și vara mai rece din județul Monterey oferă șansa strugurilor Pinot Noir de a atinge maturitatea optimă, cu un echilibru excelent de aciditate și aromă și cu o culoare profundă caracteristică Arroyo Seco Pinot Noir. Fructul roșu luminează peste palat, culegând zmeură și condimente sunt echilibrate de aromele Franceze de stejar prăjit. Moale și mătăsos prin mijloc, acest vin crescendo pe final lasă o amintire vibrantă, suculentă în gură, cu aciditate adecvată și o senzație plăcută de gură.