Cookie-urile lui Rudolph
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați prăjiturile lui Rudolph. O porție conține 154 calorii, 1g de proteine, și 7g de grăsime. Pentru 32 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 42. Mergeți la magazin și ridicați extract de migdale, zahăr, ouă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Rudolph Ren Cookie-Uri, Fursecuri Cu Zahăr Rudolph, și Cum se fac cookie-uri Rudolph pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți untul la viteza medie a unui mixer electric până când este cremos. Adăugați treptat zahăr, bătând bine.
Adăugați gălbenușurile de ou și extractul de migdale, bătând până se omogenizează.
Combinați făina, sarea și scorțișoara.
Adăugați amestecul de făină în amestecul de unt, amestecând la viteză mică. Acoperiți și răciți aluatul 1 oră.
Formați aluatul în bile de 1". Bateți ușor albușurile de ou. Înmuiați fiecare bilă în albuș de ou; se rulează în nuci pecan.
Așezați 2 " în afară pe foile de cookie-uri negreșite. Apăsați degetul mare în fiecare cookie pentru a face o indentare.
Coaceți la 350 timp de 15 minute. Se răcește 1 minut pe foile de cookie; scoateți pe rafturile de sârmă pentru a se răci complet. Apăsați din nou centrele cu degetul mare în timp ce cookie-urile sunt încă calde; umpleți centrul fiecărui cookie cu jeleu.