Cina în seara asta: Paste cu chiftele de curcan și mozzarella Bocconcini
Cina in seara asta: Paste cu chiftele de curcan și mozzarella Bocconcini ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Această rețetă face 4 porții cu 533 calorii, 40g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $3.62 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți parmezan, pătrunjel, roșii cherry și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Paste cu chiftele de curcan și Bocconcini, Cina în seara asta: Paste cu chiftele verzi și sos de ierburi, și Paste cu Mozzarellan și chiftele de curcan.
Instrucțiuni
Aduceți o oală mare cu apă sărată la fiert. Între timp, combinați curcanul, pesmetul, usturoiul, oul,1/2 parmezanul, 1/2 pătrunjelul, 1 linguriță de sare și piper după gust.
Se amestecă pentru a combina ingredientele și pentru aproximativ 25 de chiftele. Folosiți o lingură pentru a porționa dimensiunea lor.
În tigaia mare (12 inci), topiți jumătate din unt la foc mediu. Când spuma dispare, adăugați chiftelele și gătiți până se rumenesc pe toate părțile, 5-7 minute.
Adăugați 1 cană de apă și fierbeți chiftelele, neacoperite, până când sunt fierte și lichidul se reduce cu 2/
Adăugați roșiile și gătiți până se înmoaie.
Între timp, gătiți pastele până la al dente. Rezervând niște apă de gătit pentru paste, scurgeți și adăugați în tigaie, aruncând pentru a combina.
Adăugați mozzarella, pătrunjelul rămas, parmezanul rămas și cealaltă jumătate de unt. Dacă vasul pare uscat sau înfundat, adăugați puțină apă pentru paste și aruncați pentru a combina. Gustați pentru condimentare și serviți.