Cina în seara asta: Cocktail de creveți în stil Mexican (Coctel de Camarones)
Cina in seara asta: cocktail de creveți în stil Mexican (Coctel de Camarones) ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 361 calorii, 27G de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $3.69 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 270 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână avocado, ketchup, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Coctel de Camarones (Cocktail de Ceviche de creveți în stil columbian), COCKTAIL DE CREVEȚI (COCTEL DE CAMARONES), și Cina in seara asta: Camarones en Pipian (creveți în sos de semințe de dovleac) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Umpleți o oală mare la jumătate cu apă și aduceți la fierbere la foc mare. Când fierbe, adăugați creveții. Gatiti pana cand crevetii sunt roz si fermi, 10 pana la 30 de secunde. Scurgeți imediat creveții într-o strecurătoare și apoi clătiți sub apă rece până când creveții se răcesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Amestecați ketchup-ul, sosul fierbinte, coriandrul, sucul de lămâie, ceapa albă și sucul de scoici într-un castron de dimensiuni medii. Gustă să vezi dacă are nevoie de sare, iar unele dacă crezi că are nevoie de ea (nu am adăugat niciuna).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă
Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți
Avocado Hass Ușor Piure
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
1 Kg Tortillas De Maíz
Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
3
Adăugați creveți și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
4
Serviți creveții și sosul în patru pahare de cocktail sau pur și simplu în patru boluri mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Uncii De Sifon Cu Lămâie și Lime
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
5
Se ornează cu felii de avocado și se servește cu pene de var și biscuiți sau chipsuri de tortilla.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Căni De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lămâie, Rupte în Bucăți Mici (aproximativ 6 Uncii)
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.