Carne de vită fiartă în vin roșu

Carnea de vită fiartă în vin roșu ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $5.78 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 872 calorii, 71G de proteine, și 58G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați acompaniament: mămăligă cremoasă, apă, morcov și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma polenta, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri Cu Mămăligă Cu Lămâie ca desert. 162 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 75 ore. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 92%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare includ Carne De Vită Fiartă În Vin Roșu, Carne de vită fiartă în vin roșu, și Carne De Vită Fiartă Cu Vin Roșu.

Instrucțiuni

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 325 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Încălziți uleiul în oală la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Între timp, se usucă carnea și se presară cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Carne brună în ulei fierbinte pe toate părțile, aproximativ 10 minute în total. (Dacă fundul vasului începe să ardă, reduceți focul până la moderat.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați pe o farfurie folosind o furculiță și clești.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Se adaugă pancetta în ulei în oală și se fierbe la foc moderat, amestecând frecvent, până se rumenesc și se face grăsime, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ceapa, morcovul și țelina și saut-ul, amestecând ocazional, până când legumele se înmoaie și se rumenesc, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Se adauga usturoiul, cimbrul si rozmarinul si saut-ul, amestecand, pana cand usturoiul incepe sa se inmoaie si sa devina auriu, aproximativ 2 minute. Se amestecă pasta de roșii și se gătește, amestecând, 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați vin și fierbeți până când lichidul este redus cu aproximativ jumătate, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați apă și aduceți la foc mic, apoi întoarceți carnea împreună cu orice sucuri acumulate pe farfurie în oală. Acoperiți oala cu capac și transferați la cuptor. Se fierbe până când carnea este foarte fragedă, 2 1/2 până la 3 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați carnea pe o tăietură. Degresați grăsimea de pe suprafața sosului și aruncați-o împreună cu tulpinile de plante. Se fierbe sosul până se reduce cu aproximativ o treime, aproximativ 5 minute, apoi se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Tăiați carnea peste Bob în felii groase de 1/2 inch și reveniți la sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

* Carnea de vită îmbunătățește aroma dacă este făcută cu 3 zile înainte. Se răcește complet în sos, neacoperit, apoi se răcește în sos, acoperit. Reîncălziți, acoperit, într-un cuptor preîncălzit de 350 km f până la fierbinte, 25 până la 30 de minute, apoi feliați carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri