Calzone cu brânză, cârnați și ardei roșu prăjit

Name: Calzone cu brânză, cârnați și ardei roșu prăjit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (despre) făină de uz general; 1 plic Un praf de sare pentru apa la fiert; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 1 lingura. otet de vin rosu ardei gras roșu; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ceapă roșie, feliată; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 4 cârnați italieni dulci sau picanți, îndepărtați carcasele; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (105 de la 115 de la F la 115 de la F.)

Calzones cu brânză, cârnați și ardei roșu prăjit ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 745 calorii, 25g de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,45 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână brânză ricotta, cârnați picante, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Încercați Miel, brânză de capră și calzone de ardei prăjiți, Calzone De Ardei Cârnați, și Calzone De Cârnați Și Ardei Roșu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se toarnă 1 1/2 căni de apă caldă într-un castron mare. Se amestecă drojdia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până se dizolvă drojdia, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drojdie

Se amestecă în ulei și sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Ulei De Gătit

Adăugați 3 3/4 căni de făină, aproximativ 1/2 cană odată, amestecând până se omogenizează. Întoarceți aluatul pe suprafața făinoasă. Frământați până la neted și elastic, stropind cu mai multă făină dacă este lipicioasă, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Așezați aluatul într-un castron mare uns; întoarceți-vă la strat. Acoperiți vasul cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Lăsați aluatul să crească într-o zonă caldă fără curenți până se dublează, aproximativ 1 oră 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Între timp, char ardei gras peste flacără de gaz sau în broiler până la înnegrit pe toate părțile. Închideți în pungă de hârtie și lăsați să stea 10 minute. Peel, semințe și piper felie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Piper

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se adauga ceapa rosie; saut pana se rumeneste, aproximativ 25 de minute. Pune deoparte. Saut cârnați în tigaie medie grea la foc mediu până la fiert, rupându-se în bucăți de 1/2 inch cu lingura, aproximativ 15 minute. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Roșie

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă atât brânzeturile, cât și oregano în castron, se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Poziționați 1 raft în treimea superioară și 1 raft în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți la 400 F. F. praf 2 foi de copt cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Puneți aluatul în jos. Frământați pe suprafața ușor făinată până se omogenizează, aproximativ 1 minut. Împărțiți în 4 porțiuni egale; formați fiecare în bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Punch

Rolați bilele de aluat pe suprafața ușor făinată până la runde de 9 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Întindeți 1/3 cană de amestec de brânză pe jumătate din fiecare rundă, lăsând chenar de 3/4 inch. Acoperiți brânza pe fiecare cu 1/4 de ceapă, 1/3 cană amestec de brânză, 1/4 de cârnați, 1/3 cană amestec de brânză, apoi 1/4 de ardei gras. Îndoiți jumătățile de aluat simplu peste umplutură, formând jumătăți de cercuri. Ciupiți marginile aluatului ferm împreună pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Cârnați

Brânză