Calamari pe Paste

Calamari pe Paste
Calamari pe paste ar putea fi o reteta buna pentru a extinde colecția hor d ' oeuvre. Această rețetă face 6 porții cu 518 calorii, 30g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.56 pe portie, această rețetă acoperă 31% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sosul de roșii, uleiul de măsline, apa și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Paste Amalfi Calamari, Ajunul Crăciunului Calamari / Calamari în Umido per la Vigilia di Natale, și Calamari pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Tăiați corpurile de calmar pe jumătate pe lungime și apoi tăiați pe jumătate pe lățime. Dacă tentaculele sunt mari, tăiați-le pe jumătate pe lungime. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CalmarCalmar
2
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați usturoiul și șalotul și gătiți la foc mediu-mare timp de aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară GroasăFrișcă Suplimentară Groasă
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
4
Adăugați sos de roșii, 1/4 cană de apă și vin alb. Gatiti sosul la foc mare timp de 5 minute, pana cand se reduce si se ingroasa. Condimentează cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
5
Adăugați toate, cu excepția a 1 lingură de pătrunjel în sosul de roșii, la foc mai mic și fierbeți, neacoperit, timp de aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
6
Între timp, aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată, apoi adăugați linguini sau spaghete și gătiți până se înmoaie (timpul va varia în funcție de prospețimea pastelor, dar ar trebui să dureze cel puțin 7 minute).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 InchRoșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
7
Se scurge bine, agitând ușor ciocanul pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
8
Adăugați calamari în sosul de roșii și gătiți timp de 3 până la 5 minute sau până când tocmai ați fiert. Gustați pentru condimente și adăugați mai multă sare și piper, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru GarniturăPepperoncini, Pentru Garnitură
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
CalmarCalmar
9
Adăugați pastele scurse și aruncați bine. Pentru a servi, garnisiți cu pătrunjelul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții6
Scor De Sănătate39
Revista