Burger de curcan cu mere și arțar cu sos de arțar-Dijon
Rețeta Burgers cu mere și arțar din curcan cu sos de arțar-Dijon ți-ar putea satisface pofta americană în aproximativ 25 de minute. Pentru 3,96 USD per porție, primești un fel principal care servește 4. O porție conține 563 de calorii, 45 g de proteine și 18 g de grăsimi. Această rețetă este pe placul a 67 de bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână condimente pentru hamburger, sare, bucăți de slănină adevărată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate. Cu un scor de 86%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includ burgeri de curcan cu mere și arțar cu sos de arțar-Dijon, burgeri de porc cu mere condimentat cu sos de arțar-Dijon și panini cu brânză cu mere cu sos de arțar Dijon.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Configurați grătarul pentru gătit direct la foc mediu. Grătarul de ulei când este gata să începeți gătitul.
Pentru sosul de arțar-Dijon: într-un castron mic, amestecați pentru a combina maioneza, muștarul Dijon și 2 linguri de sirop de arțar; pus deoparte.
Pentru burgeri cu curcan: Într-un castron mediu, amestecați toate ingredientele pentru burgeri. Udați mâinile pentru a preveni lipirea și formați 4 chifteluțe.
Așezați burgerii pe grătarul fierbinte cu ulei timp de 5 până la 6 minute pe fiecare parte sau până când sunt gata.
Serviți pe chifle cu condimente tradiționale pentru burgeri și o praf de sos de artar-Dijon.
Vin recomandat: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru burgeri cu curcan. Merlot va fi perfect adecvat pentru un burger clasic cu topping-uri standard. Toppingurile mai îndrăznețe necesită vinuri mai îndrăznețe, cum ar fi un malbec sau un zinfandel piper. Ai putea încerca Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 4 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
![Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot]()
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Merlot a fost folosit în mod tradițional pentru a amesteca moliciunea și bogăția în amestecurile Cabernet, dar acum a devenit unul dintre cele mai populare vinuri roșii din California. Merlotul Francis Coppola Diamond Series Blue Label din 1999 este generos și opulent. Este făcut cu cantități mici de Syrah și Cabernet Sauvignon pentru a adăuga personalitate și arome de înălțare. Merlotul este învechit în butoaie de stejar francez vechi de trei ani, timp de opt luni. În nas ies în evidență arome de fructe de pădure și plăcintă cu mure din fructe care se integrează cu calitatea elegantă de pâine prăjită a stejarului. În gust, aromele identificabile de zmeură și de fructe de culoare albastră densă, dulce, se combină cu structura elegantă a vinurilor pentru a susține un final elegant și lung. Seria Diamond Merlot din 1999 este extrem de primitoare, cu o mare bogăție și atractivitate; este potabil acum sau poate fi depus timp de doi până la cinci ani.