Bouillabaisse

Dacă doriți să adăugați mai multe fără lactate și pescatarian rețete în cutia de rețete, Bouillabaisse ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție conține 478 calorii, 46G de proteine, și 16g de grăsime. Pentru $6.35 pe portie, această rețetă acoperă 37% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați roșii, stoc de pește, frunze de dafin și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este adus la tine de mâncare și vin. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, care este super. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: My simplified Fish Bouillabaisse-ma bouillabaisse versiune simplifi 89E, Bouillabaisse, și Bouillabaisse.

Instrucțiuni

Într-un mini robot de bucătărie, presărați pâinea tăiată cubulețe cu apă și lăsați să stea până când apa este absorbită, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați usturoiul, cayenne și sarea și procesați până când pâinea și usturoiul sunt tocate grosier. Cu mașina pornită, stropiți în uleiul de măsline și procesați până când rouille este netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Usturoi Goya®

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Se transferă într-un castron și se dă la frigider.

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Într-o tigaie foarte mare, adâncă, încălziți cele 3 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați prazul, ceapa, feniculul și usturoiul tocat și gătiți la foc moderat până la translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Usturoi Goya®

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați roșiile și gătiți până încep să se descompună, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Adăugați frunzele de dafin, șofranul și pastisul și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

șofran

Pastis

Adăugați bulionul de pește și aduceți la foc mic. Gatiti la foc mic pana cand legumele sunt foarte fragede, aproximativ 20 de minute. Aruncați frunzele de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Stoc De Pește

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Într-un robot de bucătărie, pulsați legumele și bulionul într-un piure grosier. Se strecoară printr-o sită fină așezată peste tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Roșii Feliate, Opțional

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Aduceți o oală mare cu apă la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați homarul și gătiți până devine roșu aprins, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Scurgeți și clătiți homarul sub apă rece până când este suficient de rece pentru a se descurca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scoateți carnea de coadă, gheară și articulație și tăiați-o în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Preîncălziți broilerul. Aranjați feliile de baghetă pe o foaie de copt și fierbeți-le la 6 inci de la foc timp de aproximativ 1 minut pe fiecare parte, până când feliile se rumenesc în jurul marginilor. Frecați fiecare felie cu cățelul de usturoi întreg rămas și stropiți ușor cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Fripturi De Carne Din New York

Baguette

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Adăugați cartofii și ardeiul cayenne în bulion și aduceți la foc mic. Gatiti la foc moderat pana cand cartofii sunt doar fragezi, aproximativ 10 minute; condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Jalapeno Proaspăt întreg

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Adăugați scoicile, acoperiți și gătiți la foc moderat până când încep să se deschidă, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați peștișorul, acoperiți și fierbeți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monkfish

Adăugați homarul, snapperul și halibutul, acoperiți și fierbeți până când scoicile sunt deschise și tot peștele este gătit, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Halibut

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

3/4 De Kilogram, 1 Pachet, Chorizo, Feliat Foarte Subțire în Unghi, Scoateți Toate Cojile Libere

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Bomboane De Caracatiță Brite

Puneți un pâine prăjită cu baghetă în fiecare dintre cele 8 boluri puțin adânci. Puneți peștele și bulionul peste pâine prăjită și acoperiți fiecare porție cu 1 lingură de rouille.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește