Șalotă-Confit De Lămâie
Shallot-Lemon Confit este un fără gluten și vegan garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 1g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 89 calorii. Pentru 75 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Dacă aveți la îndemână crenguță de pătrunjel, boabe de piper, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, o puteți face. Cu o lingură scor de 27%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Confit Șalotă, Măduvă osoasă prăjită cu șalotă și Confit de coacăze, și Rucola cu vinaigretă confit șalotă și migdale prăjite pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță medie cu apă clocotită, albiți șalotele timp de 3 minute; scurgere. Întoarceți șalotele în tigaie, adăugați uleiul, semințele de coriandru, boabele de piper, usturoiul, coaja și sucul de lămâie, țelina, frunza de dafin, cimbru, pătrunjelul și zahărul și fierbeți la foc moderat, amestecând de câteva ori, până când șalotele sunt foarte fragede, aproximativ 30 de minute. Îndoiți scallionul și condimentați cu sare.