Înghețată de miere arsă cu salată caldă de căpșuni

Înghețată de miere arsă cu salată caldă de căpșuni ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,43 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 952 calorii, 13g de proteine, și 74G de grăsime per portie. Dacă aveți Creme fraiche, fasole de vanilie, zahăr și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Mamei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 10 minute. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este solid. Încercați Hojicha-Înghețată De Miere Arsă, Înghețată Cu Brânză De Căpșuni, și Înghețată De Căpșuni Paleo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: recipient pentru lapte/suc de hârtie

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Chifle Albe De Cină

Într-o cratiță mare, fierbeți mierea pentru a o carameliza puțin și pentru a obține o aromă ușor arsă. Scoateți focul și adăugați smântâna, jumătate și jumătate și fasolea de vanilie, apoi aduceți la foc mic, amestecând ocazional pentru a vă asigura că amestecul nu arde pe fund. Când ajunge la o fierbere rapidă (nu lăsați-o să fiarbă), opriți focul și lăsați-l deoparte pentru a infuza timp de 10 până la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Într-un castron mediu, amestecați gălbenușurile de ou și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Amestecând constant, turnați încet amestecul de cremă încă fierbinte în amestecul de gălbenuș de ou. Întoarceți amestecul în cratiță și gătiți la foc mediu, amestecând constant cu o lingură de lemn. La 160 de grade F, amestecul va da un puf de abur. Când amestecul ajunge la 180 de grade F, acesta va fi îngroșat și cremos, ca eggnog. Dacă nu aveți un termometru, testați-l scufundând o lingură de lemn în amestec. Treceți degetul pe spatele lingurii. Dacă banda rămâne limpede, amestecul este gata; dacă marginile se estompează, amestecul nu este încă suficient de gros. Când este gata, scoateți-l rapid de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

Bomboane De Unt Tari Zdrobite

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Sos Iute Cu Ulei De Susan

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Între timp, umpleți jumătate un castron mare cu apă cu gheață. Odihniți un castron mai mic în apa cu gheață. Se strecoară amestecul în vasul mai mic pentru a-l netezi și a îndepărta fasolea de vanilie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Bateți în creme fraiche.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Lăsați să se răcească, amestecând des, apoi continuați conform instrucțiunilor producătorului de înghețată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit

Echipamente pe care le vei folosi

Mașină De înghețată

Curățați bine interiorul și exteriorul recipientului de litru de lapte de hârtie, apoi tăiați partea superioară. Strângeți înghețata în recipient, ambalând-o bine pentru a scăpa de toate buzunarele de aer.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit

Chifle Albe De Cină

Se pune la congelator cel puțin 6 ore.

Salată caldă de căpșuni: curățați zmeura și zahărul într-un blender. Se strecoară semințele și se gustă piureul pentru dulceață, adăugând mai mult zahăr, dacă este necesar. Împărțiți piureul pe 4 plăci rezistente la cuptor și întindeți-l pentru a acoperi uniform fundul fiecărei farfurii. Tăiați subțire căpșunile și ventilați-le cu grijă deasupra piureului de zmeură, începând de la marginea farfuriei și spiralând spre centru. Folosiți 4 fructe de pădure pe farfurie. (Desertul poate fi făcut până în acest moment cu până la 8 ore în avans. Acoperiți bine fiecare farfurie cu folie de plastic și dați-o la frigider până când este gata de servit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Cu 50 De Calorii

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Îndepărtați folia de plastic înainte de coacere.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Coaceți căpșunile 2 minute, doar până se încălzește. Sau puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Echipamente pe care le vei folosi

Oregano Uscat, 1/3 Palmă

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți din cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți înghețata din congelator și puneți-o pe o parte. Cu un cuțit zimțat, lăsând înghețata în recipientul său, tăiați o felie de 1 1/2 inci de la capăt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit

Echipamente pe care le vei folosi

3 M&M-uri Verzi