Înghețată Cu Malț De Ciocolată

Name: Înghețată Cu Malț De Ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sirop de porumb ușor; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mazăre congelată; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjite și fistic; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil grele biciuire crema; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bile de lapte malț tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Frisca, cirese maraschino si bile de lapte zdrobit; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley lapte praf degresat; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pudră de cacao neîndulcită; 0 Bucăți de caramele Heath Bar extract de vanilie pură; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte integral, divizat

Ciocolata malț înghețată ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Pentru $2.41 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1063 calorii, 17g de proteine, și 64G de grăsime. Această rețetă servește 2. Este perfect pentru Vara. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână frișcă grea, lapte, zahăr granulat și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Încercați Înghețată Cu Malț De Ciocolată, Înghețată De Ciocolată Cu Malț, și Înghețată Cu Malț De Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați smântâna, 1/2 cană de lapte, laptele praf malț, zahărul, pudra de cacao, siropul de porumb și sarea într-o cratiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Praf Malț

Pudră De Cacao

Sirop De Porumb

Cremă

Zahăr

Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Bateți bine pentru a dizolva pudra de malț și cacao.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pudră De Cacao

Malț

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Gatiti la foc mediu, amestecand frecvent, pana cand amestecul incepe sa se abureasca; urmăriți-l cu atenție și asigurați-vă că nu fierbe.

În timp ce amestecul se încălzește, combinați laptele rămas, laptele praf, amidonul de porumb și extractul de vanilie într-un castron mic și amestecați până se omogenizează și ambele pulberi s-au dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Lapte Praf

Amidon De Porumb

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați amestecul de amidon de porumb în tigaie și aduceți la fierbere la foc mic, amestecând continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bateți amestecul până se omogenizează și fierbeți la foc foarte mic, amestecând continuu, timp de 2 minute sau până se îngroașă. Dacă amestecul este aglomerat, strecurați-l printr-o sită.

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bateti

Transferați lichidul fierbinte într-un recipient de depozitare și apăsați o foaie de folie de plastic direct pe suprafața amestecului pentru a preveni formarea unei piele. Puneți la frigider amestecul neacoperit până când este complet răcit (sub 40 cm.f).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Congelați amestecul într-un aparat de înghețată conform instrucțiunilor producătorului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Echipamente pe care le vei folosi

Mașină De înghețată

Transferați înghețata moale într-un bol de amestecare răcit și pliați bilele de lapte malț tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bile De Lapte Malț

înghețată

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Serviți imediat pentru o înghețată moale sau transferați amestecul într-un recipient etanș de depozitare și congelați până se întărește. Lăsați înghețata să stea la temperatura camerei timp de 15 minute înainte de servire dacă este înghețată solidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Retipărit cu permisiunea Scoop: 125 de înghețate de specialitate din cele mai bune Creameries ale națiunii de Ellen Brown, Circulator2011 Running Press

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gheață