Ziti La Cuptor
Ziti coapte ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și דל פחמימות,ă are 426 calorii, 26g de proteine, și 32g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 12 și costă 1,86 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Dacă aveți pătrunjel, cârnați, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 45%. Acest scor este destul de bun. Încercați Ziti La Cuptor, Ziti La Cuptor, și Cel Mai Bun Ziti La Cuptor pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o oală la foc mediu.
Se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează câteva minute, sau până începe să se înmoaie.
Adăugați cârnați italieni și carne de vită măcinată și gătiți până se rumenesc.
Scurgeți grăsimea, lăsând puțin în urmă pentru aromă și umiditate.
Adăugați roșii, suc de roșii, sare, piper, condimente italiene și fulgi de ardei roșu. Se amestecă și se fierbe timp de 25 până la 30 de minute. După acest timp, scoateți 3 până la 4 căni de sos într-un castron diferit pentru a se răci. Preîncălziți cuptorul la 375 degrees.In un castron separat, amestecați brânza ricotta, 2 căni de mozzarella rasă, parmezan, ou și sare și piper. Amestecați împreună doar de câteva ori (nu amestecați complet).
Scurgeți pastele și clătiți-le sub apă rece pentru a opri gătitul și a le răci.
Se toarnă în castron cu amestecul de brânză și se aruncă pentru a se combina ușor (ar trebui să existe încă bulgări mari.)
Adăugați sosul de carne răcit și aruncați pentru a combina.
Adăugați jumătate din pastele acoperite într-o caserolă mare sau într-o farfurie cu lasagna. Puneți jumătate din sosul rămas deasupra, apoi acoperiți cu jumătate din brânza mozzarella rămasă. Repetați cu un alt strat de paste acoperite, sos și mozzarella.
Coaceți timp de 20 de minute sau până la barbotare.
Scoateți din cuptor și lăsați să stea cu 5 minute înainte de servire. (
Presărați pătrunjel tocat peste paste înainte de servire!)
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Santa Margherita Chianti Classico Riserva cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
![Santa Margherita Chianti Classico Riserva]()
Santa Margherita Chianti Classico Riserva
Un Chianti Italian autentic făcut din struguri crescuți în inima regiunii Chianti Classico din Toscana. O expresie rafinată a strugurilor Sangiovese, cu aciditate substanțială din pH-ul scăzut al solului din această regiune.Aromele acestui vin roșu complex variază de la cireșe și prune la flori de gladiole și silex pământesc. Aromele tanice, în vârstă de stejar, sunt strălucitoare și rotunde, cu un finisaj uscat, cald, pământesc.Cel mai bine savurat cu mâncăruri foarte aromate, cum ar fi sosuri pe bază de roșii, ravioli de ciuperci, fripturi de vită sau porc și carne de vânat de la vânat la Fazan. De asemenea, este excelent cu brânzeturile mature.Amestec: 85% Sangiovese, 15% Merlot și Cabernet Sauvignon