Zinfandel glazurate BBQ Carne de vită coaste scurte

Zinfandel glazurate BBQ Carne de vită coaste scurte ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,31 USD pe porție. O porție conține 1060 calorii, 14g de proteine, și 33g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Foodnetwork are 63 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Un amestec de salată de porumb, coaste scurte de vită, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Cartofi Dulci ca desert. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este grozav. Rețete similare sunt Zinfandel-coaste scurte de vită fierte, Zinfandel-Coaste Scurte De Vită Fierte, și Coaste Scurte De Vită Fierte Zinfandel.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Condimentați coastele scurte cu sare, piper și amestec de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

(fie Fie Obișnuit)

Încălziți o tigaie mare cu capac la foc mediu și adăugați ulei. Prăjiți coastele în ulei fierbinte pe toate părțile până se rumenesc bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați ardeii, ceapa, țelina și usturoiul și gătiți până se rumenesc bine. Deglazați tigaia cu vin roșu, apoi adăugați sosul de grătar și stocul și aduceți la fierbere. Întoarceți coastele în tigaia de prăjire și acoperiți bine cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Semințe De Leuștean Pudră

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Creveți Sotați

Se introduce în cuptorul preîncălzit și se fierbe timp de 2 1/2 ore sau până când carnea este fragedă când este străpunsă cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Scoateți coastele din sos și păstrați-le la cald. Degresați grăsimea din vârful sosului și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(mequite, Hickory Sau Arin)

Se toarnă sosul peste coaste scurte și se servește cu piure de hrean și salată de porumb dulce cu vinetă de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime

Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Sau Orice Plantă Care Vă Place

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Varză Mov, Feliată Mărunt

Creveți Sotați

Ingrediente

Porții:

9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/4 cană de zahăr brun (deschis sau închis, indiferent de ce ai)6

coaste scurte de vită, groase de 2 inci, tăiate peste os 4ceapa

țelină, tăiată cubulețe 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)4creveți și cu vene

Salată de porumb dulce cu vinaigretă de busuioc, pentru placare, opțional 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

usturoi feliat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4

ardei poblano, tăiați cubulețe 4creveți și cu vene

Piure de hrean, pentru placare, opțional 1sticlă

vin roșu (recomandat: Zinfandel)4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4creveți și cu vene

Amestec de condimente pentru frecare uscată 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapă galbenă, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este La Jota Howell Mountain Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 99 de dolari.