Zinfandel glazurate BBQ Carne de vită coaste scurte
Zinfandel glazurate BBQ Carne de vită coaste scurte ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 6,31 USD pe porție. O porție conține 1060 calorii, 14g de proteine, și 33g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă de la Foodnetwork are 63 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Un amestec de salată de porumb, coaste scurte de vită, bulion de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Cartofi Dulci ca desert. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este grozav. Rețete similare sunt Zinfandel-coaste scurte de vită fierte, Zinfandel-Coaste Scurte De Vită Fierte, și Coaste Scurte De Vită Fierte Zinfandel.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Condimentați coastele scurte cu sare, piper și amestec de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire
Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Încălziți o tigaie mare cu capac la foc mediu și adăugați ulei. Prăjiți coastele în ulei fierbinte pe toate părțile până se rumenesc bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(mequite, Hickory Sau Arin)
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
4
Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
5
Adăugați ardeii, ceapa, țelina și usturoiul și gătiți până se rumenesc bine. Deglazați tigaia cu vin roșu, apoi adăugați sosul de grătar și stocul și aduceți la fierbere. Întoarceți coastele în tigaia de prăjire și acoperiți bine cu folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici
2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
(mequite, Hickory Sau Arin)
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6
Se introduce în cuptorul preîncălzit și se fierbe timp de 2 1/2 ore sau până când carnea este fragedă când este străpunsă cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
7
Scoateți coastele din sos și păstrați-le la cald. Degresați grăsimea din vârful sosului și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
(mequite, Hickory Sau Arin)
8
Se toarnă sosul peste coaste scurte și se servește cu piure de hrean și salată de porumb dulce cu vinetă de busuioc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Sau Orice Plantă Care Vă Place
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este La Jota Howell Mountain Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 99 de dolari.