Zampone cu cartofi și vinaigrette de muștar Balsamic este un fără gluten rețetă cu 4 porții. Acest fel de mâncare are 701 calorii, 8g de proteine, și 55g de grăsime per portie. Pentru $1.35 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți muștar dijon, cartofi roșii, sare și piper și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Mustar-Balsamic Vinaigrette, Salată de somon de muștar - mărar cu vinetă balsamică, și Salată De Petrecere Cu Vinetă Balsamică De Miere-Muștar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Spălați și uscați Zampona. Înțepați Zampona de aproximativ 20 de ori peste tot cu un ac.
2
Așezați într-o oală suficient de mare pentru a scufunda cârnații în apă. Umpleți vasul cu apă caldă și aduceți la fierbere. Coborâți ușor căldura, astfel încât apa rămâne aproape fiartă. Acoperiți și continuați să gătiți timp de 1-1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Descoperiți și verificați temperatura internă a cârnaților cu un termometru pentru carne. Gatiti pana cand temperatura citeste 150 de grade. Opriți focul și lăsați să stea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
4
Într-o tigaie de 12 până la 14 inci fără stoc, topiți untul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Se adaugă cartofii și se sotează încet până se rumenesc ușor pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
6
Se adaugă laptele și se fierbe neacoperit, până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Condimentează cu sare și piper. Se lasă să stea într-un loc cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
7
Într-un bol mediu de amestecare, amestecați muștarul și oțetul. Adăugați încet uleiul de măsline extra virgin într-un flux subțire, formând o emulsie. Se amestecă constant până se adaugă tot uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Zahăr Alb
Emulsii
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
8
Adăugați arpagicul tăiat și verificați condimentul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)
9
Scoateți Zampona din apă. Tăiați cu grijă jumătate din cârnați în runde de 1/2 inci. Pe un platou mare de servire, întindeți cartofii în jurul bazei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
10
Așezați bucățile și feliile de Zampone peste cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
11
Turnați vinaigreta într-un ulcior de servire, permițând fiecărei persoane să-și îmbrace propria porție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime