Wellington de somon și ciuperci cu sos de castraveți

Name: Wellington de somon și ciuperci cu sos de castraveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 6 creveți și cu vene Garnitură: arpagic proaspăt; 6 creveți și cu vene Sos De Castraveți; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vermut uscat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci proaspete, tocate grosier; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frunze proaspete de cimbru; 2 căței de usturoi, tocați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper proaspăt măcinat, împărțit; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet congelate coji de patiserie puf, decongelate; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate

Nevoie de o felul principal pescatarian? Wellington de somon și ciuperci cu sos de castraveți ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție conține 493 calorii, 28G de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 3,8 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Dacă aveți la îndemână sare, file de somon, piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 59%. Încercați Wellington de ciuperci cu sos cremos de morcovi, Wellington individual de vită cu sos de ciuperci, și Tarte Wellington de vită cu sos de brânză albastră de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Călește șalotele în unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare 2 minute; adăugați ciuperci și usturoi. Gatiti 5 minute sau pana se evapora lichidul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați vermut; gatiti pana se evapora lichidul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut

Se ia de pe foc; se amestecă cimbru, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Presărați fileurile cu restul de 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Gatiti fileurile intr-o tigaie antiaderenta la foc mare 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Rulați fiecare coajă de patiserie într-un cerc de 7 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Tartă Congelate Fără Sâmburi, Dezghețate, Scurse și Uscate

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Întindeți aproximativ 1/4 cană de amestec de ciuperci în centrul fiecărui cerc. Sus cu fileuri. Înfășurați produse de patiserie peste fiecare file, înfășurând marginile sub File și ciupind pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Așezați, cu cusătura în jos, pe un suport într-o tigaie pentru pui.

Echipamente pe care le vei folosi

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

Coaceți la 450 timp de 15 minute sau până devin aurii.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește cu sos de castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Garnisiți, dacă doriți.

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Amestecul De Condimente Pentru Friptură Sau Sare și Piper Negru Proaspăt Măcinat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit)6creveți și cu vene

Garnitură: arpagic proaspăt 6creveți și cu vene

Sos De Castraveți 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

vermut uscat 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ciuperci proaspete, tocate grosier 2Bucăți de caramele Heath Bar

frunze proaspete de cimbru 2

căței de usturoi, tocați 1Bucăți de caramele Heath Bar

piper proaspăt măcinat, împărțit 2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet congelate coji de patiserie puf, decongelate 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă eșalotă tocate

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Hanna Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.