Voodoo Languste Enchiladas

Name: Voodoo Languste Enchiladas
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 Oreos dublu umplut Cajun spice; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Cajun spice; 10 tortilla de porumb alb sau galben; 1 Oreos dublu umplut usturoi tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi felii de castravete englezesc în formă de semilună; 1 Oreos dublu umplut cimbru sau oregano; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză Jack mărunțită; 1 lime, suc, plus felii pentru garnitură; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de coadă de languste; 8 creveți și cu vene Ulei de măsline; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi umăr; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi lichid-uncii de apă proaspătă; 1 Oreos dublu umplut lichid-uncii de apă proaspătă; 2 ardei habanero; 1 12 până la 15 roșii de pădure, spălate, fără coji de hârtie; 2 ardei gras roșu; 2 ceapă roșie; 1 Oreos dublu umplut sare condimentată, cum ar fi Lawry s; 1 lime, coaja de la 1 lime, sucul de la ambele; 1 Oreos dublu umplut ceapă eșalotă tocate; 2 roșii roșii; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Voodoo languste Enchiladas. Pentru $ 3.09 pe portie, această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 32g de proteine, 85g de grăsime, și un total de 992 calorii. Această rețetă servește 8. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână pudră de ceapă, condimente cajun, șobolani și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma roșiile, puteți urma acest fel principal cu Bile De Floricele De Bujor Roz ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 50 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Languste Jalapeno brânză Cornbread acoperit cu languste Etouffee, Voodoo Rootbeer, și Foaie Pan Voodoo Bowl pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru umplutură: prăjiți ardeii chile, ardeii grași, ceapa și roșiile pe un grătar sau deschideți flacăra până se carbonizează la exterior.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se pune într-o pungă de plastic sau pe o tavă și se răcește la frigider cel puțin o oră.

Echipamente pe care le vei folosi

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Scoateți-le din frigider și rezervați 1 ardei gras roșu, 1 ceapă roșie și 1 roșie roșie pentru sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Îndepărtați pielea și semințele (dacă doriți) de restul ardeilor, fiind foarte atenți să nu vă atingeți fața. Lăsând semințele în va însemna enchiladas dvs. sunt mult mai picant. Pentru enchiladele mai blânde, lăsați-i pe habaneros cu totul. Răzuiți orice char negru de pe ceapa roșie și pielea exterioară (nu mănâncă bine). După ce se face acest lucru, doriți să amestecați ardeii, ceapa, roșiile și ardeii iute și să le tocați în bucăți de mărimea mușcăturii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Habanero Chili

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Când legumele sunt tocate, adăugați carnea de coadă de languste și jumătate din brânza jack și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Languste

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

În bolul de amestecare separat, adăugați condimentul Cajun, praful de usturoi, pudra de ceapă, boia de ardei și cimbru. Acest amestec de condimente pe care l-ați creat este un condiment minunat de înnegrire, astfel încât să economisiți orice Plus pe care îl aveți. Unele condimente Cajun au mai multă sare decât altele, așa că gustă-ți amestecul. Ar trebui să aibă o mulțime de aromă, dar să aibă un echilibru frumos de sare. Dacă găsiți că aveți nevoie de puțină sare, adăugați puțină sare condimentată sau un sezon-toate; dacă este prea sărat, adăugați puțin mai multă boia, usturoi și pudră de ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Betisoare De Carne Cu Aromă De Pepperoni Fiecare), Tăiate în Bucăți Mici

Umăr

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

După ce ați amestecat condimentele, adăugați jumătate din ea amestecului și gustului de languste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Languste

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Adăugați un strop de ulei de măsline într-o tigaie fierbinte la foc mediu-mare, apoi adăugați untul. Adăugați imediat usturoiul și șalotii; acest lucru se va găti rapid, astfel încât crema dvs. să fie gata de plecare. Gatiti poate un minut, amestecand constant (nu ardeti), apoi adaugati crema grea. Folosind un tel, amestecați sosul până când începe să fiarbă. Reduceți căldura la minim și amestecați la fiecare câteva minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Frișcă Suplimentară Groasă

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Într-un robot de bucătărie, adăugați ardeiul gras roșu rezervat, ceapa, Roșia, condimentul Cajun, boia și sarea condimentată. Puree într-o consistență netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Betisoare De Carne Cu Aromă De Pepperoni Fiecare), Tăiate în Bucăți Mici

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați acest amestec în crema fierbinte și amestecați bine. Întoarceți focul la mediu și fierbeți timp de 15 minute, amestecând des. Nu lăsați sosul să fiarbă. (Lăsați sosul să se răcească și apoi să se răcească la frigider dacă doriți să îl faceți din timp.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Pentru asamblare: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă la 350 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Folosind o pereche de clești metalici, aruncați tortilele 2 la un moment dat în uleiul fierbinte timp de aproximativ 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Scoateți din ulei și așezați pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie pentru a absorbi uleiul. Lăsați tortilele să se răcească, dar nu le răcoriți. În timp ce acestea sunt încă ușor cald, începe spooning în umplutura aproximativ un sfert din drum în jos tortilla și apoi rola strâns.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Folosind o tigaie pentru tort sau o farfurie adâncă, așezați aproximativ 1/2 cană de sos de smântână în fundul tigaiei și întindeți uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

1 Lingură De Grăsime Naturală

Adăugați fiecare enchilada una lângă alta până când tigaia este umplută.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă suficient sos pentru a acoperi complet partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Adăugați restul de brânză jack și puneți-l în cuptor pentru a coace timp de 30 până la 40 de minute. Brânza ar trebui să clocotească fierbinte și abia începe să se rumenească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Monterey Jack Cheese

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Poftă Bună!!

Echipamente

Fulgi De Legume

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Amestec Natural Pentru Prăjituri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

(recomandat: Velveeta)

1 Lingură De Grăsime Naturală

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 1Oreos dublu umplut

Cajun spice 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Cajun spice 10

tortilla de porumb alb sau galben 1Oreos dublu umplut

usturoi tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1Oreos dublu umplut

cimbru sau oregano 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză Jack mărunțită 1

lime, suc, plus felii pentru garnitură 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de coadă de languste 8creveți și cu vene

Ulei de măsline 12 lingurițe de pudră de usturoi

umăr 12 lingurițe de pudră de usturoi

lichid-uncii de apă proaspătă 1Oreos dublu umplut

lichid-uncii de apă proaspătă 2

ardei habanero 1

12 până la 15 roșii de pădure, spălate, fără coji de hârtie 2

ardei gras roșu 2

ceapă roșie 1Oreos dublu umplut

sare condimentată, cum ar fi Lawry ' s 1

lime, coaja de la 1 lime, sucul de la ambele 1Oreos dublu umplut

ceapă eșalotă tocate 2

roșii roșii 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și Sparkling rossifix sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Concha y Toro Marques de casa Concha Pinot Noir cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.