Zuppa de vinete ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 121 calorii. Această rețetă servește 12 și costă 96 de cenți pe porție. Dacă aveți pancetta, bulion de pui, mozzarella și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Zuppa Del Sol, Zuppa Toscana, și Zuppa Toscana pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru pesto: într-un robot de bucătărie, combinați usturoiul, busuiocul, pătrunjelul, uleiul de măsline și fulgii de piper. Puree până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Pentru zuppa: într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline și sotati pancetta și ceapa timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Cepe Roșii Tăiate
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
3
Adăugați usturoiul și roșiile, amestecați bine și gătiți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
4
Adăugați bulionul, prosciutto-ul și coaja de brânză și fierbeți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prosciutto
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
1-1/2 Cană Supă De Pui
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
5
Se ia de pe foc și se adaugă vinetele, pastele și mozzarella.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie Roșii Italiene Sau Mexicane Tăiate Cubulețe, Scurse
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
6
Se toarnă în boluri, se acoperă cu pesto și se servește cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)