Varză Înăbușită
Kale fiert este un fără gluten, fără lactate și primal garnitură. O porție conține 123 calorii, 5g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru 80 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de sare kosher, căței de usturoi, kale și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Varză Înăbușită, Varză Înăbușită, și Pui fiert cu Kale.
Instrucțiuni
Îndepărtați frunzele de varză de pe tulpinile dure. Aruncați tulpinile; tocați grosolan frunzele. Clătiți bine într-o strecurătoare, lăsând apa pe frunze.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mic.
Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până devine auriu și aromat (3-4 minute).
Transferați usturoiul într-un vas și rezervați.
Reîncălziți uleiul la foc mediu, apoi adăugați varza și bulionul. Acoperiți și fierbeți până când varza este fragedă (3-4 minute). Se condimentează cu sare și piper.
Se transferă într-un platou de servire și se acoperă cu usturoiul și parmezanul, dacă se dorește.