Usturoi prăjit și coaste de ierburi

Roasted Garlic & Herb Prime Rib durează aproximativ 3 ore și 30 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 4,96 USD per porție, primești un fel principal care servește 12. Vă uitați la cifra? Această rețetă fără gluten și primară are 721 de calorii, 32 g de proteine și 64 g de grăsime per porție. Va fi un succes la evenimentul tău de Ziua Îndrăgostiților. Un amestec de sare, bulb de usturoi, rozmarin și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Vă este adus de Taste of Home. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 50%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: Costă primă cu crustă de usturoi și ierburi, Coastă primă prăjită cu ierburi și Coastă primă prăjită cu ierburi.

Instrucțiuni

Îndepărtați pielea exterioară de hârtie de usturoi (nu curățați și nu separați cățeii).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Usturoi Goya®

Tăiați vârful bulbului de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Ungeți cu 1/4 linguriță de ulei. Înfășurați bulbul de usturoi în folie rezistentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Coaceți la 425° timp de 30-35 de minute sau până se înmoaie. Se răcește timp de 10-15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Stoarceți usturoiul înmuiat într-un castron mic; se amestecă ceapa, ierburile, praful de ceapă, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Umăr

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați vinul și uleiul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Subţire-

Puneți friptura cu partea de grăsime în sus într-o tavă de prăjire mică.

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Tăiați fâșii în friptură; puneți amestecul de usturoi în fâșii. Frecați amestecul de usturoi rămas peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Turnați bulion de vită în fundul tigaii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Coaceți, descoperit, la 450° timp de 15 minute. Reduceți căldura la 325°; Se coace cu 2-1/4 până la 2-3/4 ore mai mult sau până când carnea ajunge la starea de fierbere dorită (pentru mediu-rar, un termometru ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcută, 170°).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Între timp, într-un castron mic, combinați ingredientele pentru sos. Se acopera si se da la rece pana la servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scoateți friptura pe un platou de servire și păstrați-l la cald; se lasa sa stea 15 minute inainte de a taia felii.

Se serveste cu sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Varză Mov, Feliată Mărunt

Roșii Feliate, Opțional

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

4801 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 2cp. legume (de exemplu, spanac)

iarbă de mărar 1parmezan ras

rozmarin uscat, zdrobit 1Oreos dublu umplut

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 1

bulb de usturoi întreg 3

ceapa verde, tocata marunt 1parmezan ras

hrean preparat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

ulei de măsline, divizat 1Oreos dublu umplut

umăr 0cp. legume (de exemplu, spanac)

napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch 2kg

friptură de coaste de vită cu OS 1cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de vin dulce Marsala 227ardei habenero

ceașcă smântână

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Prime Rib poate fi asociat cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, bucățile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau mijlocii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce bucățile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 110 de dolari.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Cireșe roșie, confituri de căpșuni și arome de petale de trandafir decolorate par să cânte în topul registrelor din această ofertă ademenitoare. Indicii de rădăcină de sfeclă, ierburi uscate și condimente de lemn oferă câteva note de bas pentru a completa această minunată suită orchestrală. Cu aer, aromele se intensifică cu note de cireș Morello. Gustul este foarte dens la intrare, cu o puternică strigă de mineralitate până la final. Taninurile au granulație extrem de fine și amintesc de ceaiul de Ceylon. Pinot Noir din Russian River Valley din 2015 este un clasic și evidențiază eleganța și puterea unei regiuni cu adevărat în creștere.