Unagi Kamameshi (orez oală de fier cu anghilă)

Name: Unagi Kamameshi (orez oală de fier cu anghilă)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 0 2 linguri de unt nesarat bambus Japonez tocat (takenoko); 2 2 linguri de unt nesarat dashi; 1 TBC 6 chifle cu susan, împărțite; 0 2 linguri de unt nesarat mitsuba tocat aproximativ; 2 orez aragaz cupe de orez japonez cu cereale scurte (360 ml sau aproximativ 1,5 cani SUA); 1 TBC 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 TBC fâșie de coajă de lămâie; 1 pachet unagi la grătar (anghilă)

Unagi Kamameshi (orez oală de fier cu anghilă) este un fără gluten, fără lactate și prietenos cu fodmap rețetă cu 1 porție. Pentru $23.36 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 185 calorii, 12g de proteine, și 3G de grăsime pe porție. 7 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Mergeți la magazin și ridicați mitsuba, dashi, sos de soia și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pui de fermă cu o oală și orez, Oală De Orez Cu Cârnați Andouille, și Pui Santa Fe din fontă cu orez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți orezul umplând vasul care conține orezul cu apă rece, apoi drenând și repetați până când apa este aproape limpede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Scurgeți apa folosind un colander.In o oală grea de fier cu capac, aduceți dashi, zahăr, mirin și sos de soia la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Dashi

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Fâșie De Coajă De Lămâie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați bambusul și orezul și lăsați-l să fiarbă. Acoperiți și reduceți focul la minim, gătind până când nu mai vedeți abur scăpând, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați mitsuba și unagi deasupra orezului, opriți focul, acoperiți și lăsați-l să se aburească timp de 10 minute.Rupeți unagi și pliați-l în orez, apoi serviți imediat cu niște murături japoneze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mitsuba