Umplut carne tocată plăcinte

Name: Umplut carne tocată plăcinte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 900 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne tocată; 400 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. unt, foarte rece, tăiat cubulețe; 200 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. zahăr tos auriu; 2 gălbenușuri de ou; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi apă sau lapte; 200 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. migdale măcinate; 4 Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 3 picături puține extract de migdale; 1 ou, bătut, pentru a sigila și glazura

Umplut adânc carne tocată plăcinte necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 424 calorii. Această rețetă servește 20. Pentru $1.64 pe portie, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 81 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Dacă aveți la îndemână ou, unt, albușuri și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și prietenos cu FODMAP dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 5%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Plăcinte Tocate, Mini Plăcinte Tocate, și Plăcinte tocate Stollen.

Instrucțiuni

Faceți patiseria frecând untul și făina împreună cu vârful degetelor până când amestecul seamănă cu firimituri fine sau șuierat într-un robot de bucătărie. Se amestecă zahărul și un vârf bun de sare, apoi se adaugă gălbenușurile de ou și apa sau laptele și se lucrează în amestec cu un cuțit până când aluatul începe să se aglomereze. Apăsați aluatul împreună cu mâinile pentru a forma o bilă, împărțiți-o în două și frământați fiecare jumătate scurt până se omogenizează. Formați într-un disc plat. Înfășurați în folie alimentară, apoi răciți în timp ce faceți toppingul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Sare, Pentru Marginile Paharului

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1 Rulou Galben Cu Fructe

Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Bateți migdalele, zahărul, albușurile și extractul de migdale împreună până la o pastă aspră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Scorțișoară, Opțional

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Crostini Cu Usturoi, Optional

Suc De Lămâie, Opțional

Întindeți unul dintre discurile de patiserie pe o suprafață ușor făinată și tăiați cercuri de 12 x 9cm (sau cercuri de 10 x 10cm, în funcție de adâncimea formei de briose) cu un tăietor rotund. Împingeți în puțurile unei cutii de briose cu 12 găuri. Rulați din nou restul de patiserie și tăiați suficiente cercuri de 7 cm pentru a acoperi blaturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's

Puneți o lingură de carne tocată în fiecare caz, urmată de 1 lingură de amestec de migdale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne Tocată

Crostini Cu Usturoi, Optional

Ungeți marginile carcaselor cu ou și apăsați blaturile, apoi periați cu ou. Dacă faceți înainte, deschideți înghețarea în acest moment, în tablă, neacoperită. Odată înghețat, acoperiți cu folie alimentară și utilizați în decurs de o lună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Coaceți timp de 20-25 de minute până devin aurii din proaspăt sau timp de 25-30 de minute din congelat. Se lasă să se răcească aproape complet în cutie înainte de a se ridica.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Serviți praf cu puțin zahăr glazură, dacă doriți. Repetați cu amestecul rămas pentru a face un al doilea lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

450 Ml Sirop De Ciocolată Hershey's

Ingrediente

Porții:

9001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne tocată 4001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

unt, foarte rece, tăiat cubulețe 2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

zahăr tos auriu 2

gălbenușuri de ou 12 lingurițe de pudră de usturoi

apă sau lapte 2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

migdale măcinate 4

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 3picături

puține extract de migdale 1

ou, bătut, pentru a sigila și glazura

Vin recomandat: Lambrusco Dolce, Recolta Târzie Riesling, Vin Santo

Pie funcționează foarte bine cu Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling și Vin Santo. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Chateau Chantal Late Harvest Riesling cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.