Tăiței prăjiți cu carne de porc la grătar și Broccoli Rabe
Crisp-Fried fidea cu carne de porc la grătar și Broccoli rabe ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. Pentru $3.0 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 1. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 649 calorii, 11g de proteine, și 43G de grăsime pe porție. Această rețetă de la cookstr.com are 1 fani. Dacă aveți la îndemână broccoli rabe, scallion, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este grozav. Rețete similare includ Paste Broccoli rabe cu cârnați italieni picante (tăiței de dovlecei), Broccoli Rabe prăjit, și Porcini-Rapini prăjiți (broccoli rabe).
Instrucțiuni
Mai întâi pregătiți carnea de porc la grătar conform instrucțiunilor din rețetă.
În al doilea rând, tăiați capetele tulpinii și capetele cu frunze ofilite ale broccoli rabe și aruncați. Dacă utilizați broccoli occidental, cu un cuțit ascuțit, tăiați capetele tulpinii și îndepărtați pielea exterioară dură și separați floretele.
Tăiați tulpinile de broccoli pe diagonală în secțiuni de 1 inch.
În al treilea rând, aduceți 3 litri de apă la fierbere, aruncați broccoli, gătiți parțial timp de 2 minute sau până când sunt fragede, îndepărtați cu o strecurătoare cu fante și reîmprospătați în apă rece.
Se scurge și se lasă deoparte. Aduceți apa înapoi la fierbere, adăugați tăiței, amestecați și gătiți 5 până la 6 minute, până aproape fragede.
Se scurge într-o strecurătoare, se clătește ușor pentru a îndepărta amidonul și se scurge din nou bine într-o strecurătoare. Puneți într-un castron și aruncați ușor cu susanul prăjit amestecat și uleiurile de măsline.
Întindeți tăiței pe o foaie mare de copt.
Încălziți broilerul până se înroșește.
Așezați tăiței la 3 inci sub broiler și gătiți aproximativ 10 minute pe fiecare parte, până se rumenesc, răsturnându-le o dată. Opriți broilerul și păstrați tăiței calzi în cuptor.
Încălziți un wok sau o tigaie mare, adăugați cele 2 linguri de ulei și încălziți până când este foarte fierbinte, aproximativ 15 secunde.
Adăugați usturoiul, ghimbirul și verdeața de scallion și amestecați aproximativ 30 de secunde, până când sunt foarte parfumate.
Adăugați sosul și gătiți la foc mediu până se îngroașă.
Adăugați carnea de porc la grătar și broccoli fiert și aruncați ușor în sos.
Așezați tăiței rumeniți pe un platou adânc sau într-un castron mare de paste și lingurați carnea de porc, broccoli și sosul deasupra.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;