Turcia Bolognese

Bolognese de curcan ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde repertoriul de sos. O porție conține 598 de calorii , 34 g de proteine și 21 g de grăsimi . Această rețetă servește 6. Pentru 1,73 USD per porție , această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și luați curcan, spaghete, frunze de busuioc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 32 ar spune că a fost perfect. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . În general, această rețetă câștigă un scor mare de 89% . ÎncercațiOrrechiette cu „Mâncați-vă legumele” Bolognese de curcan , Ragu Bolognese de curcan cu Pappardelle și Sos Bolognese autentic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Încinge uleiul într-o tigaie mare mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ceapa și usturoiul și căleți până devin translucide, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se adauga morcovul si telina si se calesc pana cand legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Se adauga curcanul si se caleste 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Adăugați sosul marinara. Reduceți căldura la mediu-scăzut și fierbeți ușor timp de 15 minute pentru a permite aromelor să se amestece, amestecând des. Se amestecă busuiocul. Se condimenteaza sosul, dupa gust, cu sare si piper. (Sosul poate fi preparat cu 1 săptămână înainte. Răciți complet sosul, apoi transferați-l într-un recipient și congelați pentru utilizare ulterioară. Aduceți sosul la fiert înainte de utilizare.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Între timp, gătiți spaghetele într-o oală mare cu apă clocotită cu sare până când sunt fragede, dar încă ferme pentru a mușca, amestecând des, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor