Tri-Tip picant la grătar cu un Trio de Salsa

Picant la gratar Tri-Tip cu un Trio de Salsan este un fără gluten și vegan garnitură. Această rețetă servește 6. O porție conține 276 calorii, 4G de proteine, și 20g de grăsime. Pentru 83 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de piper, piper cayenne, salsa de porumb la grătar și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor este destul de rău. Încercați Proaspete Salsa Trio, Carne Picant Trio Gratar Fasole La Cuptor, și Friptură De Flanc La Grătar Și Trio De Legume pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți un grătar până când cărbunii sunt albi și slab strălucitori.Pregătiți Condimentele
Bateți împreună oțetul, uleiul și usturoiul tocat într-un alt castron mic. Puneți deoparte pentru a infuza cel puțin 20 de minute.Pregătiți Tri-vârfurile: înveliți ambele părți ale tri-vârfurilor cu jumătate din amestecul de condimente, frecându-l așa cum ați face o frecare uscată.
Lăsați să se odihnească 30 de minute la temperatura camerei.
Așezați tri-vârfurile peste un foc de temperatură scăzută, 1 cu partea grasă în sus, iar cealaltă cu partea grasă în jos. Întoarceți-vă pe măsură ce prima parte devine crocantă, aproximativ 6 până la 8 minute. Aveți grijă la erupții, deoarece grăsimea care picură va alimenta focul. Întoarceți tri-vârfurile înainte ca căldura să împingă sucurile în partea de sus și continuați să rotiți folosind această metodă de sincronizare pe tot parcursul procesului de gătit. După întoarcere, ungeți cu sos și condimentați ușor, de 4 ori pe parte. Continuați să întoarceți până când tri-vârfurile sunt gătite după bunul plac.
Se ia de pe foc și se lasă să se odihnească timp de 10 minute înainte de a se tăia în felii de centimetru-inch împotriva bobului.
Serviți temperatura caldă sau a camerei cu trio-ul de salsa trecut la masă.
Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant
Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 58 de dolari pe sticlă.
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Vintage - ul din 2016 al Emerald Ridge Pinot este deosebit de concentrat și plin de viață, prezentând frumos rădăcinile sale din Valea Verde. Aromele strălucitoare de cireșe, cutie de trabucuri și plăcintă cu rubarbă conduc calea, urmate de mirosuri mai întunecate de afine, mure și floare de zmeură după timp în pahar. Notele savuroase de cimbru, cardamom și cuișoare oferă un strat suplimentar de complexitate. Gura este plină de fructe dulci de cireșe/fructe de pădure, purtate pe taninuri ferme, oferind vinului acea delicioasă care te face să te întorci pentru mai mult. Placinta de cirese inchisa cu condimente de nucsoara ecou in finisajul energetic. Notele sărate și acidulate ale unui cheddar de capră îmbătrânit scot în evidență fructele dulci din vin, la fel ca o șuncă afumată savuroasă sau bruschetta de ciuperci.