Torta de porc picant de la Cutty ' s

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați torta picantă de porc de la Cutty ' s. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 3112 calorii, 84G de proteine, și 278g de grăsime pe porție. Pentru $5.26 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, maioneză, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Friptura de porc cu Broccoli rabe și Provolone de la Cutty ' s, Torta de curcan dulce și picant, și Torta Picantă De Ciuperci Cu Queso Quesadilla pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați ceapa într-un recipient nereactiv rezistent la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Încălziți oțetul, zahărul, apa, sarea, fulgii de piper, frunzele de dafin și căței de usturoi la foc mare până la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Grăsime De Porc înapoi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se toarnă saramură clocotită peste ceapă. Acoperiți cu o farfurie mică pentru a scufunda ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Lăsați să stea până se răcește.

Între timp, gătește carnea de porc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Așezați carnea de porc, grăsimea, sarea, usturoiul, frunzele de dafin, semințele de chimen și fulgii de ardei roșu într-un cuptor olandez cu fund greu sau o oală de stoc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Grăsime De Porc înapoi

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați suficientă apă pentru a acoperi. Aduceți la fierbere, reduceți la foc mic și gătiți până când carnea de porc se destramă, aproximativ 90 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se lasă să se răcească 30 de minute.

Preîncălziți broilerul la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Scoateți carnea de porc din lichid și tocați aproximativ. Se amestecă cu zahăr și se condimentează cu sare și piper după gust. Se fierbe, amestecând la fiecare câteva minute până se rumenesc și sunt crocante pe tot parcursul, 10 până la 15 minute în total. Puneți carnea de porc deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Combinați sriracha și maioneza într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Sriracha

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Split sandwich rulouri și pâine prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sandwich Bun

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Întindeți maioneză picantă pe fiecare parte a pâinii. Se acoperă cu carne de porc, ceapă murată și coriandru. Închideți sandvișurile, tăiați după dorință și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Murată

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm