Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați torta picantă de porc de la Cutty ' s. Această rețetă servește 2. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 3112 calorii, 84G de proteine, și 278g de grăsime pe porție. Pentru $5.26 pe portie, această rețetă acoperă 49% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, maioneză, zahăr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Friptura de porc cu Broccoli rabe și Provolone de la Cutty ' s, Torta de curcan dulce și picant, și Torta Picantă De Ciuperci Cu Queso Quesadilla pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Așezați ceapa într-un recipient nereactiv rezistent la căldură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2
Încălziți oțetul, zahărul, apa, sarea, fulgii de piper, frunzele de dafin și căței de usturoi la foc mare până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Fâșie De Coajă De Lămâie
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Se toarnă saramură clocotită peste ceapă. Acoperiți cu o farfurie mică pentru a scufunda ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
4
Lăsați să stea până se răcește.
5
Între timp, gătește carnea de porc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
6
Așezați carnea de porc, grăsimea, sarea, usturoiul, frunzele de dafin, semințele de chimen și fulgii de ardei roșu într-un cuptor olandez cu fund greu sau o oală de stoc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
7
Adăugați suficientă apă pentru a acoperi. Aduceți la fierbere, reduceți la foc mic și gătiți până când carnea de porc se destramă, aproximativ 90 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
8
Se lasă să se răcească 30 de minute.
9
Preîncălziți broilerul la mare.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
10
Scoateți carnea de porc din lichid și tocați aproximativ. Se amestecă cu zahăr și se condimentează cu sare și piper după gust. Se fierbe, amestecând la fiecare câteva minute până se rumenesc și sunt crocante pe tot parcursul, 10 până la 15 minute în total. Puneți carnea de porc deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
11
Combinați sriracha și maioneza într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Sriracha
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
12
Split sandwich rulouri și pâine prăjită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sandwich Bun
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
13
Întindeți maioneză picantă pe fiecare parte a pâinii. Se acoperă cu carne de porc, ceapă murată și coriandru. Închideți sandvișurile, tăiați după dorință și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Murată
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
1 Kg Tortillas De Maíz
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii