Tonkotsu Miso Ramen

Name: Tonkotsu Miso Ramen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: asiatic, japonez
Ingredients: 3 2 linguri de unt nesarat Baza Tonkotsu; 2 cuișoare usturoi ras sau presat; 1 TBC semințe de susan măcinate; 2 Tbs grăsime de porc tocată (este mai ușor de tocat când este rece); 1 lot de tăiței ramen de casă; 1 pentru fiecare. toppinguri: scallions, chashu, arpagic de usturoi, varză, porumb dulce, ureche de lemn, ou de sos de soia și/sau menma; 2 mari scoici uscate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ulei de semințe de susan; 1 TBC tahini; 1 2 linguri de unt nesarat păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm; 2 Tbs alb miso

Tonkotsu Miso Ramen ar putea fi doar Japoneză rețeta pe care o căutați. O porție conține 627 calorii, 19g de proteine, și 53G de grăsime. Pentru $2.5 pe portie, veți obține un curs principal care servește 1. 10 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Mergeți la magazin și ridicați toppinguri: scallions, miso, semințe de susan măcinate și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a utiliza până tahini ai putea urma acest curs principal cu Cookie-Uri Tahini ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Bulion bogat și cremos de Tonkotsu Ramen, Carne de porc Chashu (burtă de porc fiartă marinată pentru Tonkotsu Ramen), și Școală de gătit: Miso Ramen cu pui glazurat Miso, Enoki și ciuperci Shimeji.

Ingrediente

Porții:

32 linguri de unt nesarat

Baza Tonkotsu 2cuișoare

usturoi ras sau presat 1TBC

semințe de susan măcinate 2Tbs

grăsime de porc tocată (este mai ușor de tocat când este rece)1

lot de tăiței ramen de casă 1pentru fiecare.

toppinguri: scallions, chashu, arpagic de usturoi, varză, porumb dulce, ureche de lemn, ou de sos de soia și/sau menma 2mari

scoici uscate 2cp. legume (de exemplu, spanac)

ulei de semințe de susan 1TBC

tahini 12 linguri de unt nesarat

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm 2Tbs

alb miso

Vin recomandat: Riesling, Sos Japonez De Susan, Sauvignon Blanc

Riesling, Sake și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru tăiței Ramen. Sakincalro este o alegere evidentă atunci când vine vorba de mâncarea japoneză. Dacă doriți să rămâneți la vinul de struguri, totuși, puteți opta pentru Sauvignon blanc sau riesling. Gunderloch Estate Riesling Dry cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.