Tofu răcit, în stil japonez este un fără gluten și vegan garnitură. Această rețetă face 4 porții cu 178 calorii, 11g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru $3.31 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați semințe de susan, castraveți, pudră de wasabi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 36 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Mapo Tofu (stil japonez), Tofu De Mătase Cu Arpagic Stil Japonez, și Zaru Soba-Tăiței Japonezi Răciți.