Tofu de mătase în sirop de ghimbir
Tofu de mătase în sirop de ghimbir ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 58 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 143 calorii, 4G de proteine, și 2G de grăsime. Această rețetă servește 6. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, suc de portocale, bloc de tofu mătăsos și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 17%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ tofu de mătase amestecat , cum se face tofu de mătase amestecat Thailandez, Tofu de mătase cu trei patru sosuri, și Tofu de mătase cu patru sosuri.
Instrucțiuni
Folosind un cuțit mic ascuțit, curățați portocalele, îndepărtând toată miezul alb amar. Ținând portocalele peste un castron, tăiați între membrane pentru a elibera secțiunile.
Într-o cratiță mare nereactivă, combinați zahărul cu ghimbirul tăiat și 1 cană de apă. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce focul la moderat, se acoperă și se fierbe timp de 5 minute.
Așezați ușor blocul de tofu în siropul de ghimbir. Acoperiți tigaia și fierbeți la foc mic timp de 10 minute pentru a infuza tofu cu aromă de ghimbir.
Tăiați blocul de tofu în 6 felii uniforme și, folosind o spatulă, transferați-le cu atenție pe farfurii de servire cu margini sau boluri puțin adânci. Puneți siropul de ghimbir, împreună cu câteva bucăți de ghimbir proaspăt, peste fiecare porție de tofu.
Încingeți tofu-ul cu secțiunile portocalii rezervate și serviți.
Faceți înainte: secțiunile tofu și portocaliu pot fi refrigerate separat peste noapte.
Transferați tofu într-un vas puțin adânc, turnați siropul deasupra și dați-l la frigider.
Note: o porție: Calorii 184 kcal, Proteine 7 gm, proteine din soia 6 gm, carbohidrați 37 gm, Colesterol 0, grăsimi totale 7 gm, grăsimi saturate .02 G