Tocană de homar cu prăjituri de cartofi prăjiți cu ardei roșu

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tocană de homar cu prăjituri de cartofi prăjiți cu ardei roșu. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 48G de proteine, 19g de grăsime, și un total de 472 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 5.35 pe portie, această rețetă acoperă 43% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de cartofi, roșii conservate, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tocană De Cartofi Dulci Cu Linte Roșie Cu Un Singur Vas, Ușor Prăjită Piper Roșu Dip, și roșii prăjite și piper roșu dip pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați cartofii în apă foarte sărată și dați la fiert. Gatiti pana la moale si fraged, 25 pana la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

1 Cană De Orz Alb Perlat

În timp ce cartofii se gătesc, începeți tocanul. Într-o oală la foc mediu-mare, adăugați uleiul de măsline, morcovii, porumbul și ceapa și sotati până când legumele încep să transpire, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Fripturi De Carne Din New York

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați roșiile zdrobite, stocul, pasta de roșii și usturoiul. Reduceți focul și fierbeți până când legumele sunt fierte, aproximativ 15 minute. Se condimentează cu sare și piper și se pliază în homar și cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

3 Linguri De Ulei Vegetal

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Usturoi Goya®

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Se scoate de pe foc, se acoperă și se lasă deoparte. Se strecoară cartofii și se toacă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Se amestecă în smântână, ardei roșu prăjit, mărar, patrunjel și tarhon. Condimentează cu sare și piper. Se răcește la frigider cel puțin 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșii Prăjiți

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

3/4 Linguriță De Tarhon Uscat, împărțit

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crengute De Marar Proaspat Culese

Pentru a forma prăjiturile, apucați o bilă din amestecul de cartofi răcit și puneți-o într-un disc gros de 1 inch, cu diametrul de aproximativ 3 inci. Într-o tigaie antiaderentă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Prăjiți prăjiturile până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Încălziți tocanul și serviți cu o prăjitură de cartofi pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Roșii Feliate, Opțional

Ingrediente

Porții:

6puțin dovlecel tocat

Piper negru proaspăt măcinat 794ardei habenero

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 2

morcovi, decojiți și tăiați cubulețe 2

urechi de porumb (tăiate din știulete)1buchet mic

coriandru proaspăt, tocat 1parmezan ras

mărar proaspăt tocat 1parmezan ras

pătrunjel proaspăt tocat 1parmezan ras

tarhon proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 12

gheare de homar, fierte și tăiate în bucăți de 2 inci 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 2

cartofi, curățați și tăiați cubulețe 1

ardei gras roșu prăjit, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pătrunjel, tocat fin pentru ornat 1

ceapă galbenă, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegeri excelente pentru homar. Chablis este perfect cu homar, dar un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească și locul. Roland Lavantureux Petit Chablis cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.