Tocană de ciuperci din ' înăbușită

Name: Tocană de ciuperci din ' înăbușită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Asiago rasă; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcovi, curățați, zaruri de 1/4 inch; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină, tocată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci porcini uscate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry uscat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci enoki, separate; 1 pinch Ciupiți salvie proaspătă tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm usturoi, tocat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru crăpat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci sălbatice asortate (orice este interesant la piață), tăiate în bucăți de 1/2 inch; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ceapă spaniolă, zaruri de 1/4 inch; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci de stridii, sferturi; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil spanac proaspăt ambalat slab, tocat; 4 creveți și cu vene Ulei de trufe albe; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau stoc de legume

Tocană de ciuperci din ' înăbușită este o fără gluten, primar și vegetarian supă. Această rețetă servește 4. O porție conține 368 calorii, 10g de proteine, și 21g de grăsime. Pentru $6.77 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 201 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Dacă aveți sherry, salvie, ciuperci și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este minunat. Încercați Tocană de miel din tocană, Tocană De Ciuperci De Vită, și Tocană de vită și ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline la foc mare timp de 2 minute sau până la fumat fierbinte. Reduceți focul la mediu-mare, apoi adăugați morcovii, ceapa și țelina. Sautați amestecul timp de 5 minute sau până când ingredientele sunt aproape caramelizate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați usturoiul și stridiile și ciupercile sălbatice, apoi continuați să fierbeți amestecul timp de încă 5 minute sau până când legumele sunt aproape rumenite. Deglazați imediat tigaia cu sherry, apoi aduceți la fierbere timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ciupercile uscate și bulionul de pui sau legume. Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți până când supa atinge consistența dorită. Rotiți în salvie, spanac și enokis, apoi scoateți-l de pe foc. Condimentează-l cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Uscate

Pepperoncini, Pentru Garnitură