Toad-in-the-hole în 4 pași simpli

Toad-in-the-hole în 4 pași simpli
Toad-in-the-hole în 4 pași simpli necesită aproximativ 1 oră și 10 minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 1109 calorii, 51G de proteine, și 75g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 2,9 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână făină, ulei de floarea soarelui, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 851 de gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este minunat. Încercați Broasca În Gaură, Broasca În Gaură, și Broasca în gaură pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
2
Sfat 210g făină simplă într-un bol mare de amestecare și amestecați 1 linguriță pudră de muștar englezesc cu un vârf bun de sare. Faceți o fântână în centru, crăpați în 4 ouă, apoi turnați puțin din 400 ml lapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Muștar EnglezescMuștar Englezesc
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
3
Bateți amestecul, încorporând treptat o parte din făină, până când aveți un aluat neted în fântână. Acum adăugați puțin mai mult lapte și continuați să amestecați până când tot laptele și făina au fost amestecate împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
4
Aluatul este gata: acum ar trebui să aveți un aluat neted, fără bulgări, care este consistența cremei duble. Se amestecă frunzele din 4 crenguțe de cimbru, apoi se răstoarnă aluatul înapoi în ulciorul în care ați măsurat laptele, pentru a se turna mai ușor mai târziu. Folosiți foarfece pentru a tăia legăturile dintre 8 cârnați simpli de porc, apoi aruncați-le într-o formă de prăjire de 20 x 30 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amestec De Condimente De SalvieAmestec De Condimente De Salvie
Cremă DublăCremă Dublă
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite GrosierPrăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Foarfece De BucătărieFoarfece De Bucătărie
5
Adăugați 1 lingură de ulei de floarea soarelui, aruncând cârnații în el pentru a acoperi bine baza cositorului, apoi prăjiți la cuptor timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Floarea SoareluiUlei De Floarea Soarelui
Brânza Zarella Parțial Degresată MărunțităBrânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
6
Gătiti aluatul: scoateți tava fierbinte din cuptor, apoi turnați rapid în aluat ar trebui să sfârâie și să buleze puțin când lovește mai întâi grăsimea fierbinte. Puneți-l înapoi în cuptor, apoi coaceți timp de 40 de minute până când aluatul este gătit, bine crescut și crocant. Verificați-l după 40 de minute, acoperiți-l ușor cu folie dacă se rumeneste prea mult. Dacă introduceți vârful unui cuțit în aluatul din mijlocul tăvii, acesta trebuie așezat, nu lipicios sau curgător.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Gumă De Fructe Cu Dungi PortocaliiGumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
7
Faceți sosul: înmuiați 2 cepe feliate cu 1 lingură de ulei de floarea soarelui într-o tigaie mare antiaderentă timp de aproximativ 20 de minute, amestecând des, până când se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Floarea SoareluiUlei De Floarea Soarelui
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
8
Se presară în 1 linguriță zahăr brun moale pentru ultimele 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
9
Adăugați o lingură de făină simplă, apoi gătiți, amestecând constant, timp de 2 minute, astfel încât să acopere ceapa și să nu mai rămână făină uscată. Se toarnă treptat 500 ml bulion de vită, amestecând bine pentru a face un sos neted. Bubble timp de 4-5 minute pentru a se îngroșa, apoi sezon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prune Sau Alte Fructe FiertePrune Sau Alte Fructe Fierte
Carne De VităCarne De Vită
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
10
Tăiați broasca în gaură în pene mari și serviți cu sosul lingurat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții4
Scor De Sănătate24
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista