Tiramisu

Tiramisu
Tiramisu ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 10 și costă 1,23 USD pe porție. O porție conține 620 calorii, 9g de proteine, și 51G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați brânză mascarpone, marsala, frișcă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 18%, ceea ce nu este atât de minunat. Încercați Tiramisu clasic și un Tiramisu ciocolată-portocală fără cafea, Tiramisu, și Tiramisu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se amestecă împreună zahărul, 2 căni de frișcă și următoarele 4 ingrediente într-o cratiță grea. Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, 20 de minute sau pana se ingroasa. Se răcește complet. Aruncați boabele de vanilie; rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FrișcăFrișcă
Fasole De VanilieFasole De Vanilie
ZahărZahăr
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Bateți în mascarpone.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MascarponeMascarpone
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
3
Se amestecă împreună espresso și Marsala. Înmuiați fiecare ladyfinger în amestec de cafea și puneți - l într-un vas de copt de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Alune Măcinate Fin1 Cană Alune Măcinate Fin
Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, ReceSmântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
CafeaCafea
Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și ScurseFrunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De CoptTava De Copt
4
Se toarnă amestecul de mascarpone peste ladyfingers.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Magazin Cu 2 Recipiente A Cumparat FriscaMagazin Cu 2 Recipiente A Cumparat Frisca
MascarponeMascarpone
5
Bateți restul de 1 cană de frișcă la viteză mare cu un mixer electric până se spumează; adăugați treptat zahăr pudră, bătând până se formează vârfuri moi. Se toarna peste amestecul de mascarpone si se presara cu cacao. Acoperiți și răciți 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr PudrăZahăr Pudră
FrișcăFrișcă
MascarponeMascarpone
Pudră De CacaoPudră De Cacao
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De MânăMixer De Mână
6
Notă: Espresso poate fi preparat amestecând împreună 1 cană de apă fierbinte și 1/2 cană de cafea Expresso măcinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Alune Măcinate Fin1 Cană Alune Măcinate Fin
CafeaCafea
ApăApă
7
Lăsați să stea 5 minute; se toarnă printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă căptușită cu un filtru de cafea într-o ceașcă de măsurare din sticlă, aruncând zațul. Măsurați 3/4 cană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CafeaCafea
Echipamente pe care le vei folosi
Cupa De MăsurareCupa De Măsurare
SitaSita
8
Notă: am folosit Bellino Savoiardi ladyfingers.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Magazin Cu 2 Recipiente A Cumparat FriscaMagazin Cu 2 Recipiente A Cumparat Frisca

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Născut în podgoria "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metri a.s.l.) din care în 1962, și-a luat numele: este primul Chianti Classico Cru. Fabricat din 90% Sangiovese și din 7% Canaiolo și 3% Colorino, îmbătrânește timp de 20 de luni în butoaie de stejar francez. Astăzi reprezintă cel mai prestigios produs al companiei, apreciat în întreaga lume. Este produs numai în cele mai bune recolte. Compania a ales să păstreze o cantitate considerabilă de sticle din acest vin în pivniță fiind arhivele permanente, capabile să spună istoria Castello di Monsanto
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții10
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista