Tartine individuale de gutui Tatine cu inghetata din lapte de oaie

Name: Tartine individuale de gutui Tatine cu inghetata din lapte de oaie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stafide aurii (opțional); 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. produse de patiserie cu puf de unt, refrigerate; 6 mari gutui-decojite, tăiate în 12 pene fiecare și miez; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 1 boabe de vanilie, despicate pe lungime, semințe răzuite; 8 creveți și cu vene Înghețată de lapte de oaie sau înghețată de vanilie; 1 Ceapa galbena medie, tocata parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 56G de grăsime, și un total de 937 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 5,79 USD pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. Dacă aveți stafide aurii, foietaj cu unt, gutui-decojite și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Tomate Tartes Tatins, Camote Tartes Tatins cu semințe de dovleac fragile, și Individuale Carolina Peach Tarte Tatins cu inghetata de lamaie.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, combinați 1 1/2 căni de zahăr cu boabele de vanilie și semințele și apa. Gatiti la foc mare, amestecand, pana se dizolva zaharul, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați pene de gutui și aduceți doar la fierbere. Reduceți focul la minim, acoperiți și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 2 ore; scufundați ocazional gutuile în lichidul de braconaj.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii

Lăsați gutuile să se răcească în lichid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Topiți untul într-o tigaie medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați restul de 1 1/3 căni de zahăr peste unt și gătiți la foc moderat, fără a amesteca, până când zahărul începe să se rumenească în jurul marginilor, aproximativ 2 minute. Gatiti, amestecand usor, pana cand caramelul devine auriu inchis, 6 pana la 8 minute. Turnați imediat caramelul în opt ramekine cu lățimea de 4 inci (capacitate de 1 1/3 cană). Rotiți caramelul în ramekins pentru a acoperi fundul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Scurgeți gutuile și aranjați pene în ramekine în cercuri suprapuse; împrăștiați stafidele deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pe o suprafață ușor făinată, întindeți aluatul foietaj gros de 1/8 inch. folosind un tăietor mare de biscuiți sau un castron mic, tăiați opt runde de 4 inci din patiserie; faceți două fante de 1 inch în centrul fiecăruia. Topiți gutuile cu aluatul rotund și coaceți aproximativ 45 de minute, sau până când crusta este aurie și sucurile clocotesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Ananas, Decojit și Tăiat Cubulețe în Cuburi De 1/2 Inch (aproximativ