Tarte Tatin

Name: Tarte Tatin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mere, decojite, cu miez și sferturi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 1 foaie foietaj congelat cu unt (dintr-un pachet de 14 uncii), dezghețat; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm (1/2 băț) unt nesărat, tăiat în bucăți; 1 fasole de vanilie, împărțită pe lungime

Tarte Tatin ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,42 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 18g de grăsime, și un total de 353 calorii. Dacă aveți la îndemână mere, fasole de vanilie, foietaj cu unt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 15%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Încercați Tarte Tatin cu aromă de ceai (tarte Tatin au TH 8), Tarte Tatin, și Tarte Tatin pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 diametru F. Într-o tigaie rezistentă la cuptor sau din fontă de 10 inci, amestecați împreună zahărul de 3/4 cană și oțetul. Răsturnați semințele de vanilie în tigaie (salvați boabele de vanilie pentru o altă utilizare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Oțet

Semințe

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Cuptor

Se încălzește la foc mediu, amestecând până când zahărul se dizolvă bine. Gatiti la foc mediu, fara a amesteca, timp de 5 minute, sau pana cand amestecul are culoarea chihlimbarului (ca o punga de hartie maro).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Se ia de pe foc.

Adăugați 2 linguri de unt și rotiți până când untul s-a topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Se lasă să se răcească 10 minute.

Aranjați cu grijă merele peste amestecul de zahăr în cercuri concentrice, având grijă să nu atingeți amestecul de zahăr fierbinte. Dot cu restul de 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măr