Tarta Cu Mere Tatin

Apple Tart Tatin este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 10 porții. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 461 calorii, 3G de proteine, și 33g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de sare, mere, apă cu gheață și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 9%. Rețete similare includ Tarte De Mere Tatin {Cu Susul În Jos Tartă De Mere Caramelizate}, Tarta Cu Mere Tatin, și Tarte Tatin (cu susul în jos tartă cu mere).

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru a face crusta: într-un robot de bucătărie combinați untul, făina, zahărul, sarea și coaja de lămâie. Pulse până când se pare ca Parmigiano fin ras.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Parmigiano Reggiano

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Suc De Lămâie, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați gălbenușul de ou și 1 până la 2 linguri de apă. Puls, puls, puls până când amestecul se reunește. Dacă pare puțin uscat, adăugați puțină apă și puls, puls, puls. Amestecul trebuie să se reunească într-o minge. Aruncați totul pe o suprafață de lucru curată, ușor înmuiată. Frământați amestecul de 1 sau 2 ori doar pentru a face o minge netedă. Folosind un sucitor sau degetele rotiți sau apăsați aluatul într-un cerc uniform de aproximativ 11 până la 12 inci în diametru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Se transferă într-o foaie de fursec căptușită cu folie de plastic și se dă la frigider cel puțin 1 oră, sau de preferință peste noapte, acoperită cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru a face umplutura: în timp ce aluatul se răcește, așezați zahărul, cidrul de mere, sucul de lămâie și semințele de fasole de vanilie într-o tigaie antiaderentă de 10 inci. Se amestecă pentru a combina. La foc mare aduceți amestecul la fierbere perindând ocazional părțile laterale ale tigaiei cu o perie de patiserie înmuiată în apă, dacă este necesar. După 6 până la 7 minute, amestecul va începe în cele din urmă să devină maro deschis. Swish tigaie în jurul ușor pentru a promova chiar de gătit. Gatiti amestecul inca un minut pana cand amestecul devine o culoare chihlimbar mult mai profunda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Cidru De Mere

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

Creveți Sotați, Decojiți

Se scoate de pe foc și se amestecă untul, câte 2 bătăi pe rând. Amestecul se va balona. Este în regulă, doar să fie foarte atenți să nu pentru a obține orice de acest lucru pe tine. Când tot untul a fost încorporat, începeți să aranjați merele rotunjite în cercuri. Încercați să faceți acest lucru frumos și într-un mod frumos. Amintiți-vă, partea de jos va fi partea de sus!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier