Tagliatelle proaspete cu Broccoli încolțit și sos de brânză

Name: Tagliatelle proaspete cu Broccoli încolțit și sos de brânză
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Purple germinare broccoli; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Creme fraiche; 2 mari gălbenușuri de ou cu rază liberă sau organică; 4 mari ouă de rasă liberă sau organice; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fontina feliată sau altă brânză topită frumoasă; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 4 creveți și cu vene Parmezan proaspăt ras, pentru servire; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. parmezan proaspăt ras; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de paste, plus extra pentru praf; 4 creveți și cu vene Sare de mare; 4 creveți și cu vene Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 1 buchet mic sfaturi proaspete de maghiran, oregano sau cimbru, frunze culese

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Tagliatelle proaspete cu Broccoli încolțite și sos de brânză. O porție conține 988 calorii, 50g de proteine, și 61G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,04 USD pe porție. Un amestec de sare de mare, vârfuri de cimbru, sare de mare și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tagliatelle Cu Broccoli Purpuriu, Hamsii Și Pecorino, Orecchiette cu hamsii și broccoli cu germinare purpurie, și Creveți, Broccoli Și Orez Basmati pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puteți cumpăra tagliatelle uscate sau proaspete gata preparate, dar aceasta este o modalitate foarte rapidă de a vă face propriile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tagliatelle

Spargeți ouăle într-un robot de bucătărie și adăugați făina. Fluieră-l și ascultă sunetul schimbându - se într-un zgomot-asta înseamnă că aluatul se îmbină frumos. Opriți alimentarea și testați consistența prin ciupirea aluatului. Dacă este puțin lipicios, adăugați puțin mai multă făină și pulsați din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Înclinați amestecul de aluat pe o suprafață înmuiată și modelați-l într-o bilă folosind mâinile. Dați-i puțină frământare până se omogenizează, apoi împărțiți aluatul în 4 părți egale. Începeți cu cea mai groasă setare a mașinii dvs. de paste și rulați primul pic de aluat de 4 sau 5 ori, deplasând rolele mai aproape de fiecare dată până când pastele sunt mătăsoase, netede și la fel de groase ca un CD. Făinați foaia finită cu generozitate, apoi pliați-o și tăiați-o în fâșii de 1/2 inci. Adunați toate feliile împreună și aruncați-le printre degete, cu puțină făină, pentru a le deschide și a vă face grămada de tagliatelle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tagliatelle

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Mașină De Paste

Așezați pe 1 parte și repetați cu restul de aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Aduceți la fiert o tigaie mare cu apă sărată. Într-un castron suficient de mare pentru a se odihni deasupra tigaiei, puneți-vă creme fraiche, fontina sau altă brânză topită și parmezanul cu un vârf de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Roșii Coapte Cu Viță De Vie (aproximativ 2 Roșii)

Creme Fraiche

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Brânză Fontina

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați vasul peste tigaie pentru ca brânzeturile să se topească încet. Nu va dura mult. Între timp, tăiați orice capete uscate de pe broccoli, apoi tăiați fin tulpinile în diagonală și lăsați floretele întregi (tăind oricare dintre cele mai mari în jumătate).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

În acest moment, sosul de brânză ar trebui să fie minunat și umed, așa că scoateți vasul de deasupra tigaiei și aruncați pastele și broccoli în apa clocotită. Se fierbe tare timp de 2 până la 3 minute, până când pastele sunt doar fierte. Bateți cele 2 gălbenușuri de ou și maghiranul sau alte frunze de plante alese în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Maghiran

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Scurgeți pastele și broccoli, rezervând puțin din apa de gătit și aruncați - le rapid cu sosul-căldura din paste va fi suficientă pentru a găti ouăle. Dacă sosul este puțin gros, adăugați câteva stropi de apă de gătit pentru a-l face matasos și slăbit. Gust și sezon, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cada (8 Uncii) PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Serviți cât de repede puteți, cu niște parmezan suplimentar presărat deasupra și o picătură de ulei de măsline extravirgin. Mare!

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"