Tagliatelle cu Castane, Pancetta și salvie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Tagliatelle cu Castane, Pancetta și salvie. Această rețetă servește 6 și costă 1,72 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 406 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, unt, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Pancetta - curcan de salvie cu Pancetta-sos de salvie, Rețetă de păstârnac și Pancetta Tagliatelle (cu parmezan și unt), și Varză De Bruxelles Cu Pancettan Și Castane pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Gătiți pancetta în ulei într-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat, amestecând frecvent, până când începe să se rumenească, 3 până la 4 minute.
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând frecvent, până când începe să se rumenească, 2 până la 3 minute.
Adăugați usturoi și 1 lingură de salvie și gătiți, amestecând, 1 minut. Se amestecă castanele și se ia de pe foc.
Gatiti pastele intr - o oala de 6 pana la 8 litri de apa sarata clocotita conform instructiunilor pachetului. Rezervați 1 1/2 căni de apă de gătit, apoi scurgeți pastele într-o strecurătoare și adăugați la amestecul de pancetta în tigaie.
Adăugați 1 cană de apă de gătit rezervată împreună cu brânză și unt și gătiți, aruncând constant, la foc mare până când pastele sunt bine acoperite (adăugați mai multă apă rezervată dacă este necesar), aproximativ 1 minut.
Se adaugă sare și piper după gust și se servește presărat cu pătrunjel și lingura rămasă salvie.