Tacos Navajo

Name: Tacos Navajo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 pâine aluat de pâine albă congelat, dezghețat; 454 Nuci de orice fel (tocate) cârnați de porc în vrac fierbinte; 425 Nuci de orice fel (tocate) poate fasole pinto, clătită și drenată; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos Taco; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Salată mărunțită; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei pentru prăjit; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ceapa tocata marunt; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Brânză Cheddar mărunțită; 1 plic condimente taco; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Roșii tocate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingurita de sare afumata hickory

Navajo Tacos durează aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20 g de proteine , 36 g de grăsimi și un total de 559 de calorii . Pentru 1,96 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. 20 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Câteva persoane le-a plăcut foarte mult acest preparat mexican. Dacă aveți ulei, cârnați de porc în vrac, fasole pinto și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 61% . Acest scor este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Navajo Tacos , Navajo Tacos și Navajo Tacos .

Instrucțiuni

Lăsați aluatul să crească. Între timp, pentru umplutură, gătiți carnea de vită și cârnații într-o tigaie la foc mediu până când nu mai sunt roz; scurgere. Se amestecă condimentele pentru taco, fasolea și apa. Se fierbe 15-20 de minute sau până când apa aproape se evaporă; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Porumb Zdrobite, împărțite

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

După ce aluatul crește, puneți pumnul în jos. Faceți tortilla împărțind aluatul în 10 până la 12 bile egale. Folosind o cantitate mică de făină, rulați fiecare minge într-o formă de 8 inci. cerc (tortilele trebuie să fie subțiri).

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Lorann Bucătărie Profesională®

Punch

Drajeuri Perle Albe

Prăjiți fiecare tortilla în 1/4 inci. ulei incins pana se rumeneste, intorcand o data.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Scurge tortilla pe prosoape de hârtie; tine de cald. Acoperiți fiecare tortilla cu amestec de carne, roșii, ceapă, salată verde, brânză și sos taco.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Taco

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Tocati

Sos De Afine, Pentru Servire

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Echipamente

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

1pâine

aluat de pâine albă congelat, dezghețat 454Nuci de orice fel (tocate)

cârnați de porc în vrac fierbinte 425Nuci de orice fel (tocate)

poate fasole pinto, clătită și drenată 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sos Taco 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Salată mărunțită 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei pentru prăjit 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ceapa tocata marunt 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Brânză Cheddar mărunțită 1plic

condimente taco 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Roșii tocate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Tacos funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosé. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Rozul spumant este și o combinație sigură. Premonition Cellars Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.

Premonition Cellars Pinot Noir

Acest vin prezintă arome concentrate de cireșe, merișor și căpșuni, cu note de condimente, fenicul și arome de stejar pe nas. Fructele roșii, merișorul tartă, zmeura și condimentele îmbracă paleta, terminând cu aciditate suculentă. Acest an răcoros a ajutat la păstrarea acidității sale naturale, iar maturarea lentă a permis un vin frumos echilibrat și cu alcool scăzut. Acest vin a fost butoiat timp de 20 de luni în stejar francez și are arome calde și prăjite.