Tacos de pește Throwdown

Tacos de pește Throwdown
Tacosul de pește al lui Throwdown necesită în jur 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 9,62 USD pe porție. Acest curs principal are 1255 calorii, 40g de proteine, și 91G de grăsime per portie. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de frunze proaspete de busuioc, mango, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până Mango ai putea urma acest curs principal cu Panna Cotta de nucă de cocos cu fructe de pasiune și mango ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Jack Crevalle (Sau Alți Pești) Tacos De Pește, Throwdown Pumpkin Pie, și Tacos De Pește pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Combinați tomatillo, avocado, jalapeno și suc de lămâie într-un bol mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Cum Ar Fi PepiteleCum Ar Fi Pepitele
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Stropiți cu puțin ulei de măsline, adăugați cilantro și condimentați cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
4
Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 15 minute înainte de servire.
5
Puneți oțetul și piureul de chipotle într-un robot de bucătărie și pulsați de câteva ori pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De Chile ChipotlePiure De Chile Chipotle
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Adăugați ingredientele rămase și pulsați până când sunt ușor netede.
7
Puneți smântâna într-un bol mediu, adăugați salsa și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Dientes De AjoDientes De Ajo
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Încălziți uleiul într-o tigaie medie la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
10
Adăugați mango, *habanero, oțet și 1/4 cană de apă și gătiți, amestecând ocazional, până când mango este foarte moale, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Habanero ChiliHabanero Chili
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
11
Transferați într-un robot de bucătărie; adăugați mierea și sarea și piperul, după gust și pulsați până la neted. Se strecoară printr-o strecurătoare de plasă într-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
12
Lăsați să se răcească la temperatura camerei înainte de servire. Sosul poate fi păstrat, acoperit, la frigider timp de 1 săptămână. Aduceți la temperatura camerei înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
13
Puneți sucul de lămâie, sucul de portocale, muștarul, mierea, busuiocul și sarea și piperul, după gust, într-un blender și amestecați până se omogenizează. Cu motorul pornit, adăugați uleiul până la emulsionare. Rezervați 1/4 cană de pansament pentru pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate SubțireCotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
14
Combinați varza și morcovul într-un castron mare; adăugați jumătate din pansament și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
15
Adăugați mai mult pansament și sare și piper, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
16
Preîncălziți grătarul la tigaie mare sau la grătar la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
17
Ungeți ambele părți ale peștelui cu ulei și condimentați cu sare și piper, după gust. Grătați până se rumenesc și ușor carbonizate pe ambele părți și tocmai fierte, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
18
Scoateți pe o farfurie și stropiți peștele cu pansamentul rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
19
Lăsați să se răcească ușor, apoi folosind o furculiță, fulgi în bucăți mari.
20
Grătați tortilele până când sunt ușor carbonizate și doar încălzite, aproximativ 5 secunde pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
21
Transferați tortilele pe o suprafață plană și umpleți centrul fiecăruia cu o parte din pește, slaw roșu, salsa, sos fierbinte și frunze de coriandru...îndoiți și mâncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
Chiftele De Pui Vegetariene CongelateChiftele De Pui Vegetariene Congelate
Dientes De AjoDientes De Ajo
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite

Ingrediente

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze de busuioc proaspăt tocatefrunze de busuioc proaspăt tocate1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană2Crustă: firimituri de biscuiți graham8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană4creveți și cu veneUlei de CanolaUlei de Canola1lingura. otet de vin rosumorcov, decojit și juliennedmorcov, decojit și julienned2cp. legume (de exemplu, spanac)chipotle în piure de adobochipotle în piure de adobo591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfrunze de coriandru proaspăt tocatefrunze de coriandru proaspăt tocate1lasăCilantroCilantro86-inchTortilla de făină sau de porumb (6 inci) Tortilla de făină sau de porumb (6 inci)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsmântână sau creme fraichesmântână sau creme fraiche2Crustă: firimituri de biscuiți grahamMuștar DijonMuștar Dijon3Crustă: firimituri de biscuiți grahamfrunze proaspete de cilantro tocatefrunze proaspete de cilantro tocate3cuișoareusturoi, tocat finusturoi, tocat fin1habanero, prăjit și tocat (Vezi nota lui Cook)habanero, prăjit și tocat (Vezi nota lui Cook)1ripe Hass avocado, înjumătățit, fără sâmburi și cuburiripe Hass avocado, înjumătățit, fără sâmburi și cuburi2Crustă: firimituri de biscuiți grahamr mierer miere2limes, cu suclimes, cu suc591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcreveți, cu coadă, fără cochilii, fără venecreveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene680ardei habenerofile de snapper roșu sau mahi mahifile de snapper roșu sau mahi mahi2Mango foarte copt, înjumătățit și carne tocatăMango foarte copt, înjumătățit și carne tocată4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză napa mărunțită finvarză napa mărunțită fin4creveți și cu veneUlei de măsline extravirginUlei de măsline extravirgin1miciCeapă spaniolă, tocatăCeapă spaniolă, tocată591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcotlete de porc, deschise în fluture și pisate subțirecotlete de porc, deschise în fluture și pisate subțire1parmezan rasoregano Mexican tocat finoregano Mexican tocat fin4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilvarză roșie mărunțită finvarză roșie mărunțită fin591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilceapa rosie tocata maruntceapa rosie tocata marunt2Crustă: firimituri de biscuiți graham1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibiloțet de vin de orezoțet de vin de orez3roșii de prune, la grătar sau prăjite până la înnegrire, înjumătățite, însămânțate și tăiate cubulețeroșii de prune, la grătar sau prăjite până la înnegrire, înjumătățite, însămânțate și tăiate cubulețe1pinchPrindeți sare și piper negru proaspăt măcinatPrindeți sare și piper negru proaspăt măcinat4creveți și cu veneSare și piper negru proaspăt măcinatSare și piper negru proaspăt măcinat1sau 2 ardei jalapeno sau serrano, tăiați fin (în funcție de cât de picant îți place)sau 2 ardei jalapeno sau serrano, tăiați fin (în funcție de cât de picant îți place)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpansament rezervat, din slawpansament rezervat, din slaw2maritomatillo, decorticate și clătite și cuburitomatillo, decorticate și clătite și cuburi591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpăstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cmpăstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Esperto Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Culoare strălucitoare de paie cu reflexii de aur. Crisp și curat, cu nas delicat de flori portocalii și trandafir sălbatic cu caise, piersici albe și coaja de portocala. Crisp, uscat și bine structurat cu mere de aur și citrice.Minunat versatil. Excelent ca apertif și complementul perfect pentru aperitive ușoare, salate, pui la grătar și fructe de mare proaspete. Bucurați-vă bine refrigerate.
DificultateExpert
Gata În1 h, 40 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista