Sweetheart Fudge
Nevoie de un desert fără gluten și vegetarian? Sweetheart Fudge ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Pentru 8 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 88 calorii. Această rețetă servește 30. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de extract de vanillan, unt, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 8%, acest fel de mâncare este improvizabil. Încercați Sweetheart Fudge Tort, Hotty Parfaits pentru două, și Desert Dulce pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Linia 8-in. tigaie pătrată cu folie și ungeți folia cu 1-1/2 lingurițe unt; deoparte. Într-o cratiță grea, combinați zahărul, cacao și sarea. Se amestecă laptele până se omogenizează; se aduce la fierbere rapidă la foc mediu, amestecând constant. Gătiti fără agitare până când un termometru cu bomboane citește 234 October (etapa cu bile moi).
Se ia de pe foc; adăugați vanilie și untul rămas (nu amestecați).
Se răcește până la 110 inkt (aproximativ 5 minute). Bateți cu o lingură până când fudge se îngroașă și începe să-și piardă luciul. Imediat răspândit în tigaie pregătit. Mișto. Folosind folie, ridicați fudge din tigaie. Aruncați folia; tăiați fudge în 1-in. pătrate.