Supă Simplă De Mazăre Verde Sănătoasă
Supa simplă de mazăre verde sănătoasă ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 6 și costă 69 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 2G de grăsime, și un total de 144 calorii. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper măcinat, mărar, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ O supă de mazăre împărțită simplă și sănătoasă pentru nopțile de săptămână ocupate, Simplu Sănătos Crockpot Supa De Legume De Pui Italian, și Supă verde Super sănătoasă [vegan].
Instrucțiuni
Topiți untul într-o oală mare la foc mediu-mare.
Se sotează ceapa în unt fierbinte până devine aurie și translucidă, aproximativ 10 minute. Se amestecă usturoiul în ceapă și se sotează până se parfumează, aproximativ 1 minut.
Amestecați mazărea și mărarul în amestecul de ceapă și turnați suficient bulion de pui pentru a acoperi. Aduceți la fierbere, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până la cald, 10 până la 15 minute. Se amestecă laptele în supă.
Puree supa cu un blender de imersie sau se toarnă supa de mazăre într-un blender nu mai mult de jumătate plin. Acoperiți și țineți capacul în jos; pulsați de câteva ori înainte de a pleca să se amestece. Puree în loturi până la neted. Condimentează cu sare și piper.