Supă prăjită de dovlecei și morcovi cruzi

Nevoie de o fără gluten, primal și supă integrală 30? Dovleceii prăjiți și supa crudă de morcovi ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 589 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,1 USD pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 921 de fani. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, suc de morcovi, semințe de dovlecei și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 100%. Acest scor este uimitor. Încercați Caneloni prăjiți de morcovi și dovlecei de nucă, Supă răcită de dovlecei și morcovi, și Supă De Dovlecei, Morcovi Și Tăiței pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția superioară din mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F. acoperiți jumătățile de dovlecei cu 2 linguri de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Cuțit De Toaletă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați pe o foaie de copt cu margini căptușită cu folie de aluminiu cu partea tăiată orientată în sus.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Așezați cățelul de usturoi și crenguța de cimbru în fiecare scobitură de semințe. Prăjiți până se înmoaie complet și se rumenesc ușor în pete, aproximativ 1 oră în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor. Aruncați cimbru și îndepărtați cu grijă carnea de pe piele. Aruncați pielea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, încălziți încă 2 linguri de ulei de măsline într-un cuptor olandez mare la foc mediu-mare până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând frecvent, până se înmoaie complet și se rumenesc ușor, aproximativ 15 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați carnea de dovleac gătită împreună cu căței de usturoi. Se amestecă pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Cuțit De Toaletă

Adăugați suc de morcovi și suficientă apă pentru a scufunda totul. Se aduce la fierbere, apoi se ia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Morcovi

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Transferați supa într-un blender (dacă este necesar, lucrați în două loturi). Porniți blenderul și creșteți încet viteza la mare. Cu blenderul în funcțiune, stropiți încet în uleiul de măsline rămas. Continuați să amestecați până când este complet neted și cremos. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Reîncălziți supa până la fierbere și serviți imediat, garnisind cu ulei de măsline extravirgin suplimentar, pătrunjel tocat, semințe de dovleac prăjite sau dovlecei și crutoane prăjite stropite cu ulei de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Crutoane