Supă elvețiană de brânză și paste
Nevoie de o curs principal fără lactate? Ciorba elvețiană de Bietă și paste ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 2,3 USD pe porție. O porție conține 402 calorii, 19g de proteine, și 15g de grăsime. 297 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Mergeți la magazin și ridicați roșii, căței de usturoi, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este extraordinar. Rețete similare includ Pastan De Fasole Albă Și Supă De Brânză Elvețiană, Supă elvețiană de brânză și paste cu chiftele de curcan, și Paste cu brânză elvețiană.
Instrucțiuni
Se toarnă uleiul într-o oală mare setată la foc mediu. Când este cald, adăugați pastele și gătiți, amestecând des, până se rumenesc ușor, trei până la cinci minute.
Scoateți pastele și scurgeți-le într-o strecurătoare.
Îndepărtați toate, cu excepția unei linguri de ulei.
Cu focul încă pe mediu, adăugați ceapa și usturoiul. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este translucida, aproximativ cinci minute.
Adăugați roșiile, amestecați bine și gătiți până când lichidul s-a redus, aproximativ 10 minute.
Între timp, turnați o cană de bulion într-o cratiță mică și aduceți la foc mic.
Adăugați ficatul tocat și reduceți focul la minim. Gatiti pana cand ficatul este fraged, dar inca putin roz in interior, aproximativ 10 minute. Opriți focul și lăsați-l deoparte când ați terminat.
Când roșiile s-au redus, se toarnă bulionul rămas și se fierbe la foc mare.
Adăugați ciorba Elvețiană, pătrunjelul și pastele. Reduceți focul la mediu, condimentați după gust cu sare și gătiți până când pastele sunt fierte și bietul este fraged, aproximativ 15 minute.
Adăugați ficatul și gătiți încă cinci minute.
Când ați terminat, aruncați pătrunjelul. Puneți supa în boluri, condimentați după gust cu sare și garnisiți cu crutoane.