Supă De Tăiței De Vită Taiwaneză

Supa de tăiței de vită taiwaneză ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 914 calorii, 41G de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $2.9 pe portie, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați roșii de prune, vin de orez, apă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este perfect pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este grozav. Încercați Supă De Tăiței De Vită Taiwaneză, Supă De Tăiței De Vită Taiwaneză, și Supă De Tăiței Danzai Taiwaneză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 1 lingură de ulei vegetal într-o oală mare, cu fund greu sau cuptor olandez la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte

Adăugați carnea de vită și gătiți fără să vă mișcați până se rumenesc bine pe prima parte, aproximativ 4 minute. Se amestecă și se gătește până se rumenesc bine peste tot, aproximativ 10 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Transferați carnea de vită într-un castron mare și repetați cu încă 1 lingură de ulei și carnea de vită rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați lingura rămasă de ulei în aceeași tigaie și încălziți până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați ghimbirul feliat, căței de usturoi și ardei iute. Gatiti, amestecand, pana cand parfumati, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Adăugați Roșia tocată și amestecați încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Adăugați sosul de fasole chili și amestecați până când amestecul începe să buleze.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Întoarceți carnea de vită în oală. Se amestecă pentru a se încălzi și se acoperă carnea cu condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați vinul de orez și gătiți timp de 1 minut, răzuind bucățile rumenite de pe fundul oalei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați anasonul stelat, boabele de piper Sichuan, sosul de soia întunecat, sosul de soia ușor și apa. Aduceți la fierbere. Apoi reduceți căldura la foc mic și acoperiți. Gatiti pana cand carnea de vita este frageda, aproximativ 2 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Soia închis

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Chile Scotch Bonet, Tocat

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Folosind clești, scoateți cu grijă cuburile de vită din tocană și puneți-le deoparte într-un bol. Strecurați cu grijă supa peste o strecurătoare sau o strecurătoare pentru a prinde ghimbirul, boabele de piper și alte solide rătăcite. Păstrați orice solide sau bucăți mici de carne de vită din amestecul strecurat pe care poate doriți să îl păstrați și reveniți la supă. Întoarceți carnea de vită în supă și adăugați verdeață pentru a se ofili, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Verzii

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Bomboanele Lui Peachie-o

Gatiti taiteii conform instructiunilor de pe ambalaj. Se strecoară tăiței și se împarte în boluri de servire. Puneți supa caldă și bucățile de vită în fiecare castron și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte