Supă De Scoici

Name: Supă De Scoici
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană făină universală (aproximativ; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arpagic proaspăt tocat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cimbru proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut dressing lamaie piper; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, divizată; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2% lapte cu conținut redus de grăsimi; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata (aproximativ 1 mediu); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Pernod (lichior cu aromă de lemn dulce); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare, tăiate în bucăți de 1 inch; 1 Ceapa galbena medie, tocata (1/2-inch) Cubed decojite Yukon aur sau cartof roșu (aproximativ 1 1/2 lire sterline)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de scoici. Această rețetă pescatariană servește 8 și costă $1.57 pe portie. O porție conține 217 calorii, 7g de proteine, și 8g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați jumătate și jumătate, făină, țelină și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Supă De Scoici, Scallop și Chowder de porumb, și Supă De Pește Și Scoici pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți 2 lingurițe de unt într-un cuptor olandez acoperit cu spray de gătit la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Adăugați ceapa tocată și țelina; saut timp de 5 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se adaugă 1 linguriță de usturoi, și saut timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați cartofi, 1 linguriță de sare și 3/4 linguriță de piper; gatiti 2 minute. Lingurați ușor făina într-o cană de măsurare uscată; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

Presărați făină peste amestecul de cartofi și gătiți timp de 1 minut, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Adăugați suc de scoică și lapte; aduceți la fierbere, amestecând continuu. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute sau până când cartoful este fraged. Mash parțial cartofi folosind un masher de cartofi. Se amestecă restul de 1/4 linguriță de sare, restul de 1/4 linguriță de piper, Pernod și cimbru; se fierbe 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pernod

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Adăugați scoici și jumătate și jumătate; gatiti 5 minute sau pana cand scoicile sunt gata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Se presară cu arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Notă de vin: cu stropul său de Pernod dantelat cu lemn dulce, această pudră amintește de bouillabaisse. Și asta face ca împerecherea clasică Provenală, ros wine, să fie ideală; vintage 2006 ajunge acum. Aceste vinuri roz fructate, accesibile, se laudă cu aciditate strălucitoare și puțin tanin, ceea ce permite strălucirii scoicilor subtile și dulci. Domaine de Fonsainte Gris de Gris ($1

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chowder

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Pernod

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

de la Corbires este vibrant, proaspăt, floral și uscat osos. -- Jeffery Lindenmuth

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

Masher De Cartofi

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 2Bucăți de caramele Heath Bar

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 cană făină universală (aproximativ 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

arpagic proaspăt tocat 2Bucăți de caramele Heath Bar

cimbru proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jumătate și jumătate 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, divizată 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2% lapte cu conținut redus de grăsimi 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata (aproximativ 1 mediu)12 lingurițe de pudră de usturoi

Pernod (lichior cu aromă de lemn dulce)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare, tăiate în bucăți de 1 inch 1Ceapa galbena medie, tocata

(1/2-inch) Cubed decojite Yukon aur sau cartof roșu (aproximativ 1 1/2 lire sterline)

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.