Supă de roșii afumată cu pâine prăjită Gruy de tip Pcroyre

Name: Supă de roșii afumată cu pâine prăjită Gruy de tip Pcroyre
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 inch felii groase de baghetă, tăiate pe părtinire; 1 șuncă întreagă pentru învelit; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncie Gruy brânză Pcroyre, rasă grosieră; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 1 parmezan ras ulei de măsline extravirgin; 1 ceapa, tăiată în zaruri de 1/4 inch; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) boia dulce afumată, de preferință piment de la Vera; 1 crenguță de cimbru; 2 kilograme roșii, sferturi; 1 parmezan ras unt nesărat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați supa de roșii afumate cu pâine prăjită Gruyulincrore. Această rețetă servește 4 și costă 2,39 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 312 calorii. Este perfect pentru Toamna. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Un amestec de baghetă groasă, unt, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Supă de ceapă, praz și Kale cu pâine prăjită Gruyere, La locul de muncă: supă franceză de ceapă și fenicul cu pâine prăjită Gruyere, și Supă de ceapă caramelizată și Shiitake cu Gruyulincroyre-pâine prăjită cu brânză albastră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală de supă, topiți untul în uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Cup. Ceapă Tocată

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați paprika și gătiți până la parfum, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Adăugați roșiile, apa, crenguța de cimbru și frunza de dafin, condimentați cu sare și piper și aduceți amestecul de roșii la fierbere. Acoperiți și fierbeți la foc moderat până când roșiile se descompun, aproximativ 15 minute. Aruncați crenguța de cimbru și frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Grăsime De Porc înapoi

Până La 6 Roșii Verzi Medii, Feliate Cu Grosimea De 1,2 Cm

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Preîncălziți broilerul. Într-un blender, curățați supa în loturi până se omogenizează. Strecurați supa înapoi în oală, apăsând pe solide pentru a extrage cât mai multă supă. Se amestecă smântâna în supă și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Între timp, așezați feliile de baghetă pe o foaie de copt. Se fierbe la 6 inci de la foc până se prăjește ușor pe ambele părți, aproximativ 2 minute în total. Topiți toasturile cu Gruyre și fierbeți timp de aproximativ 30 de secunde, până când brânza este cu bule. Puneți supa în boluri și serviți cu toasturile Gruyre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette