Supă De Praz De Cartofi Prăjiți

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați supa de praz prăjită cu cartofi. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 460 calorii. Pentru $ 2.33 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. 67 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați unt, stoc de pui, cartofi de aur yukon și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Supă de slănină, cartofi și praz cu usturoi prăjit, Usturoi prăjit, cartofi, praz și supă de fenicul, și Supă de Praz de cartofi prăjiți cu crutoane de casă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Combinați cartofii și prazul pe o tigaie într-un singur strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați uleiul de măsline, 1 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper și aruncați pentru a acoperi legumele uniform. Prăjiți timp de 40 până la 45 de minute, întorcându-le cu o spatulă de câteva ori în timpul gătitului, până când sunt foarte fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Fripturi De Carne Din New York

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Adăugați rucola și aruncați pentru a combina. Prăjiți încă 4 până la 5 minute, până când rucola este ofilită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor

Scoateți tigaia din cuptor și puneți peste 2 arzătoare. Se amestecă vinul și 1 cană de bulion de pui și se gătește la foc mic, răzuind orice bucăți prăjite crocante care se lipesc de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

În loturi, transferați legumele prăjite într-un robot de bucătărie echipat cu lama de oțel, adăugând lichidul de tigaie și aproximativ 5 căni din bulionul de pui pentru a face un piure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă piureul într-o oală mare sau cuptor olandez. Continuați să curățați legumele în loturi până când toate sunt terminate și combinate în oala mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați suficient din restul de 1 până la 2 căni de stoc pentru a face o supă groasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional

Adăugați smântâna, creme fraiche, 2 lingurițe de sare și 1 linguriță de piper și verificați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creme Fraiche

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Când este gata de servit, reîncălziți ușor supa și bateți în 2 linguri de vin alb și 1/4 cană de parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sani De Fazan Daca)

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1/4 Linguriță De Pudră De Cayenne, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Se servește fierbinte cu o grătar suplimentar de parmezan și șalotă crocantă, dacă se folosește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Încălziți uleiul și untul într-o cratiță la foc mediu-mic până când ajunge la 220 de grade F pe un termometru cu bomboane.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru Cu Bomboane

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Reduceți căldura la minim, adăugați șalotii și gătiți timp de 30 până la 40 de minute, până când devin un maro auriu bogat. Temperatura ar trebui să rămână sub 260 de grade F. amestecați ocazional șobolanii pentru a vă asigura că se rumenesc uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Scoateți-le din ulei cu o lingură pliată, scurgeți-le bine și întindeți-le să se răcească pe prosoape de hârtie. După ce s-au uscat și crocant, pot fi păstrate la temperatura camerei, acoperite, timp de câteva zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi